La bendición de estas noches.

Assalamu Alaikum


Bismillahirahmanirahim

Queridos miembros,

La noche pasada Sheij Adnan habló de algunas cosas maravillosas referentes a
este Ramadzan. Dijo que estaba recibiendo mensajes espirituales de Sheij
Nazim desde las 2 de la madrugada. Estos últimos 10 días de Ramadzan
contienen inmensas bendiciones: nunca habían bajado antes tales bendiciones
y luz, en comparación a la luz que va a bajar durantes estas últimas 10
noches. Continuó diciendo que cada una de estas diez noches será como la
noche de Lailathul Qadr, y que entre estas diez noches habrá también una
"noche reina" de Lailathul Qadr.
Preguntó: ¿qué queremos decir cuando decimos luces?, y continuó (hablando),
explicando que la luz en este contexto quiere decir el gran conocimiento
espiritual secreto que va a bajar en esta noche. Tales luces y conocimiento
nos van a preparar para poder tener la capacidad de recibir el conocimiento
que traiga Seyyedina Mahdi (alai) cuando venga, lo cual va a ocurrir pronto.
El resto de conocimientos serán como el *abc* comparados con este
conocimiento y Luz.
Esta luz va a ser investida durante los últimos 10 días (de Ramadzan), sobre
aquellos murids que estén ayunando, y de ellos se va a distribuir a la
Ummah.

Sourate Marie (19) LE SAINT CORAN (FRANÇAIS )

Bismillah. Fotos cotidianas.

Bismillahi Ar Rahmani ar Rahimi.

Assalamu alaykum.

Ya se termina agosto.

Por Ibiza, despues de unos dias de calor sofocante, llegan dias de brisa mas fresquit anunciando septiembre.

Septiembre tiene un aire diferente, el color, la luz es diferente, el mar está diferente. Cambia la energia.

Aún queda meses para poder ir a nadar.

La isla se va vaciando de gente.

Esperamos las lluvias que trae el final de verano, que en Mediterraneo son torreciales.

Para muchos, septiembre es el regreso al trabajo. El "recuperar la esclavitud perdida", como dice mi mami.

Vuelve la escuela, los uniformes, los horarios, las prisas, los deberes...Las carreras automobilisticas (para llegar puntuales).

Un Fatiha para todos y mucho ánimo y buén humor.

Esta es una flor natural de Ibiza. Son unas cebollas enormes, pueden pesar un kilo o mas... En invierno son todo hojas grandes, verde brillante. Al terminar la primavera desaparecen totalmente. A finales de agoso empiezan a emerger de la tierra las flores. Cuando la tierra está "cocida" del calor y la ultima hierba esta achicharrada.

Todo son tonos tostados y dorados. Entonces hay lugares en que el paisaje árido se llena de un ejercito de flores de cebolla salvaje. Sus varas son de mas de un metro y medio con flores muy blancas. Crean un contraste muy particular y bello.

Cuando todo está extenuado, la naturaleza renace en medio de la sequia con sus flores, como el ave Fénix...

La cebolla respeta su reloj interno y es fiel y puntual desde hace cientos o miles de años con su cita de final de verano...

Parece ilogico, pero sabemos que la naturaleza es sabia...

Por que me toca siempre a mi poner colocar la toalla?

El buscador.

Ramadhan Karim. Y seguimos haciendo pan.

Los mercadillos van bastante mejor, gracias a Allah.

¿Robot?¿castillo? ¿nave espacial?

En casa de Poly todo parece muy ordenadito...

Yo ya no puedo mas...

Bella durmiente, hasta las 11.30. Ya verás dentro de unos dias cuando empiece la escuela...Ay, cambiemos de tema que  se me tensa la espalda!

Y así como pasamos la aspiradora?

El primer brownie de mi vida...

Enfriandose en la terraza.

Queria hacer una foto cortadito, pero no dió tiempo...

En el mercadillo todo un éxito.

Mamma mia!

Masa de pan, tomate rallado, aceite, sal, orégano.

Pechuga de pavo y queso...

Estirar y aplanar la masa con la palma de la mano en una bandeja de horno untada con aceite.

Extender los ingredientes.

Todo en crudo y al horno!

Mmmmm, espero que quede un poco para la hora del Magreb!

Video: Anoche dikr - WebIslam.com

Video: Anoche dikr - WebIslam.com

Puentetoma bendito.(y receta de Harira)

Bismillah.

Salam.

Algunas fotos de nuestro ultimo paseo por la Peninsula.

Uno de los lugares mas bellos donde hacer parada es en Puentetoma.

Donde se encuentra el Maqam de Grandsheikh Abdellah al Faiz adDaguestani.

Un lugar hermoso, lleno de paz, rodeado de una naturaleza generosa, acogedora, bellisima.

Un balsamo para el alma.

Mil gracias y pedimos bendiciones para  Sheikh Ibrahim y su esposa Begoña por su hospitalidad, cariño y custodia de tan maravilloso lugar.

Puente toma se llama el lugar, y como comentaba durante el viaje nuestra intuitiva hermana Rahima de Figueres:

Puentetoma...

Tomar un puente...

Los puenten unen dos orillas...

Son una conexión...

Llegar a Puentetoma es tomar una conexión entre  dos orillas...

Y ya me estoy poniendo requetemística...

No se si terminar de cruzar el puente o me vuelvo para atrás, que tengo que preparar aún la Harira para romper el ayuno...

(Receta mas abajo)

Flores silvestres al atardecer.

La pequeña iglesia románica del pueblo.

Recolectores de hierbas silvestres.

Los gatitos del Maqam.

La entrada al Maqam de Grandsheikh.

 Sheikh Ahmed Dede, antes de partir hacia Galicia.

Bendiciones...

Saludos a los amigos de Allah.

Ya en casa, esperando el magreb...

Y LA RECETA DE LA HARIRA:

Harira.

Sopa típica del magreb para romper el ayuno en el mes de Ramadán.

Versión “ultra rápida”( salimos de trabajar a las 18.00 y Magreb es a las 20.30!!!)

Se trata de una sopa facil de elaborar.

La base de la Harira es el tomate y imprescindible, el apio.

La Harira en cada hogar, cada pais, cada ciudad o pueblo, cambia y se adapta a los gustos de cada familia : mas tomate, menos, mas espesa, mas liquida...picante...Lo ideal es que cada uno reinvente su propia harira.

Como tenemos todo un mes de “prueba” podréis ir experimentando...Esta receta es mas que nada para “entrar en contacto” con esta sopa.



En una mesa marroquí a la hora de romper el ayuno siempre hay harira.

Huevos hervidos, partidos por la mitad y aliñados con sal, aceite de oliva, pimienta y comino molido.

Un batido hecho de aguacate, manzana, plátano, yogourt y leche. Azúcar canela.

Dátiles.

Pan marroquí.

Leche.

Chebakkia.(dulce tipico de Ramada. Se consiguen en tiendas halal, aunque si podeis conseguirlos elaborados en casa por alguna hermana marroquí, son superiores con diferencia.)



Mi recomendación , por propia experiencia, es moderarse en las cantidades que ingerimos al romper el ayuno sea cual sea el alimento, ya que nos pueden provocar dolor de estomago...

Recomiendo romper el ayuno muy suavemente. También relajadamente y seguidamente realizar las oraciones. Después ya comer un poquito más...



La sunna(lo que hacia, decía o veia y permitía hacer nuestro querido Profeta, s.a.w.s) dice que el ayuno debe romperse inmediatamente, no se debe retrasar.

También la sunna dice que debe romperse con agua o con un dátil. Encontrareis gente que opina que también con leche...



Abu Huraira- que Allah esté complacido d él-narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Así ha dicho Allah, el Todopoderoso Señor de la Gloria: <>”.



Salman Ibn’Amir- que Allah esté complacido de él- narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Cuando alguien rompe el ayuno, debe hacerlo con un dátil. Si no lo tiene , entonces lo hará con agua, porque es pura y purifica a los demás”.

LA RECETA

(Rapida)

Ingredientes: Para unas 4 raciones.(tener en cuenta la calidad de los productos..)

Un poco mas de un litro de agua(l’mah), mas o menos, para cuatro raciones...(4 bols)

-Un bote de tomate(matisha) frito de unos 200-300 gramos. La cantidad de tomate es a gusto de cada uno. No es algo matemático que vaya a afectar gravemente a la sopa.

Tambien se puede usar concetrado de tomate(matisha). 2-3 cucharadas soperas.

-Dos o tres ramas de apio fresco(krafes), trocearlo, si no ya descubrireis porque.

-Una cebolla(bslah) mediana troceada.

-Un bote de garbanzos(houmes) o lentejas cocidos o las dos cosas (no usaremos el bote entero...)

-Fideos finos(fideush) (cuecen en 2 minutos!!). Una taza o un poco mas.(podeis otro dia substituirlos por otro tipo de pasta, por bulgur, copos de avena, quinoa, arroz...)

-dos cucharadas soperas de harina.

-Un huevo batido.(baita)

-Cilantro fresco.(khasbur) Si os gusta su sabor. Opcional

-Sal y pimienta.(l’mlah, libsar)

-“Msemen” (mantequilla salada marroquí, tiendas halal). Opcional. Si no una cucharada de mantequilla normal.

-1 cubito “Knor” de cordero.(tiendas halal).Opcional.


-Le podeis dar un toque picante con el ingrediente que prefirais: pimentón picante, chili etc...

Le va bien un pedacito de jengibre fresco, ralladito.

Tambien canela en polvo, una pizca.

(Tener en cuenta que el estomago esta vacio todo el dia y el primer alimento debe ser suave...)





Preparación:



Audhu billahi min ashsytani rajim.

Bismilahi Rahmani Rahim


Poner el apio y la cebolla troceados en la olla y cubrir con agua. Cocer a fuego medio unos diez minutos o hasta que veáis que esta cocido.

Añadir un poco mas de agua y con la batidora o “minipimer”, triturarlo, hacerlo liquido o pure.

Si no habéis troceado el apio descubriréis que deberíais haberlo hecho...ji,ji.ji.

No es gravísimo, solo habrá que colarlo o pasarlo por el colador chino. Esto significa tardar un rato mas...También podéis dejar los trocitos de fibras...Triturar hasta que quede la consistencia que mas os guste.

Cuando esta triturado añadir el resto de agua, el tomate frito, dos cucharadas de lentejas o garbanzos o las dos cosas. El cubito de “knorr” y el “msmen”, si los tenéis. Si no una cucharada de mantequilla.

Añadir sal y pimienta.

También especias que elijais.

HEY!(a los que ayunen) no probéis si falta sal!!que estáis ayunando!!Ya rectificareis cuando vayáis a comerla.

Si lo habeis hecho sin daros cuenta, no os preocupéis, no habéis roto el ayuno.

Decid Alhamdulillah.

Enjuagaros la boca con agua y ya esta.

Abu Huraira –que Allah esté complacido de él- narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Cuando alguno de vosotros come o bebe de manera accidental, olvidando su ayuno, debe continuar el ayuno hasta el final porque (comer y beber por error) significa que Allah le ha alimentado y le ha dado de beber”.


Dejar hervir unos diez minutos. Seguro que ya huele muy bien...

Mezclar la harina en un vaso con agua.

Apartar la olla del fuego y echar esta mezcla. Remover para que se diluya.

Yo cuando hecho la harina lo hago a través de un colador, por si hay grumos.
Devolver la olla al fuego, ir removiendo

La harina hará que la sopa, en unos minutos, tome una consistencia mas densa.

Ahora hay que ir removiendo.
Echar el huevo batido. Mezclar y remover.Echar los fideos.
Un poco mas tarde añadir el cilantro picadito fino(opcional).
Cuando estén los fideos cocidos la sopa ya esta.

Alhamdulillah!!

Se sirve en un bol.
Hay quien la aliña con limón.
Podéis servir la sopa mientras esperáis que llegue magreb así se va enfriando...
La harira se conserva muy bien durante varios dias.(en verano: nevera)



La versión elaborada( y laboriosa Y ROMANTICA).
La versión mas elaborada consistiría en preparar previamente un buen caldo de carne, de cordero o ternera o pollo.

Aparte coceríamos tomate natural maduro rallado o entero(luego usamos pasa purés o chino), cebolla y apio.

Cuando están cocidos se trituran y cuelan para eliminar trocitos y fibras asi obtener una mezcla suave y fina. Esta mezcla se une al caldo de carne.(con los trozos de carne hervidos. Si es pollo mejor reservar y añadir al final para que no se rompan))

Por otro lado habremos cocido los garbanzos o-y lentejas, también se unen a lo anterior.

Se aliña con sal, pimienta, hay quien añade jengibre en polvo, un poquito de canela en
polvo y hasta azafrán.
Añadir“Msmen”.(o mantequilla)
Espesar con harina.
Se puede añadir huevo batido.
Fideos u otro tipo de pasta para sopa.
Perejil y cilantro picados.
Ya está.

Alhamdulillah shukurulillah Ya Rabí!!

"Ampárame señor, te lo suplico!...

...y enséñame a amar a mis hermanos" (del taller de giro derviche de sheikh Ahmed Dede)


Bismillah.
Assalamu Alaykum.

Ya de vuelta a casa, después de girar por la Península Ibérica...
14 dias x 24 horas de espejo...Con los churumbeles a cuestas...
Conciertos, Zikr, Hadrah, Giros...
Ibiza, Barcelona, Perpignan, Castelló d'Ampuries, Perpinan, Cadaqués, Perpignan, Figueres.
Vuelta a Barcelona.
Puentetoma, Vigo, Lugo, A Coruña.
Regreso a Puentetoma.
Albal, Alzira, Albal, Alzira, Albal...
Barcelona, Ibiza...

En casa, invasión de hormigas...


Según ha anunciado nuestro querido maestro Mawlana sheikh Mohammed Nazim:

El próximo lunes 9 de agosto, después de la puesta de sol, empieza el mes bendito de Ramadhan.
Así que el martes será el primer dia de ayuno.

Ramadhan Mubarak a todos.






La mas pura intención en cualquier meditación:

Pedimos recibir Amor para entregar Amor...

Amin.

Turchia: in viaggio con i Sufi

BISMILLAH!