NURYABISSA

jo, que pan...

2012-02-12T12:33:00.002+01:00

BRR.
Salam.

Jo, que pan y jo, que rapido y fácil...

Ingredientes:
600gr harina de espelta.(o trigo)
Dos cucharadas soperas de masa madre.(Como conseguir masa madre?es fácil)
10 gr sal.
400 gr agua tibia.
Semillas varias.(opcional)

Por la noche:
Meter a la bebé dentro del batín,atar el cinturón por debajo de su culete... para tener las manos libres...y además se duerme...
Mezclar con los dedos durante unos diez minutos.
Queda una masa liquida, pero elástica.
Como no podemos darle forma:
Volcar en un molde untado de aceite.
Espolvorear con sésamo y harina.
Cubrir con un paño y meter en una bolsa de plástico.(efecto invernadero...).
Dejar toda la noche a temperatura ambiente.

Por la mañana:
Antes de desayunar.
Meter de nuevo a la bebe dentro del batín para que esté calentita...
Meter en el horno precalentado (el molde con el pan, no la bebé), a 200-175º, una media hora(esto depende del horno de cada uno...)
Mientras, pones agua a calentar para prepara un termo de tecito.
Sacas a la bebé del batín.
Y si te deja:
Haces W'udu, los dos rakats de Fajr...(ejem..)cambias a la bebé, le haces unas cosquillitas y te regala unas sonrisas y gorgeitos...Así va pasando la media hora...

Cuando esté cocido, sacar el pan, desmoldar, intentar esperar a que enfrie... cortar, untar, saborear, suspirar, repetir, repetir, repetir...suspirar, sonreir...(si la bebé te lo permite)

Publicar un post con la bebé fuera del batín, pero dormida encima...
Darle pecho si se despierta y aun no has terminado el post...
o sea escribir con la mano que quede libre...

Alhamdulillah!!

Magdalenas con nueces, pasas y manzana.

2012-02-11T12:49:00.001+01:00

BRR.
Salam...
Para enfrentar los frios siberianos con una buena taza de te, café o chocolate...
Es una excusa ya que el frio que llega aqui da un poco de risa..

Unas magdalenas facilitas, que no llevan tanto trabajo como parece y muy ricas:

INGREDIENTES:

Mezclar siguiendo el orden de la lista, y usando siempre la misma taza para las medidas.

2 ó 3 huevos dependiendo del tamaño de estos.
1 taza de azucar.
1/2 taza aceite de girasol o oliva.
1 yogourt.
1 manzana rallada gruesa o picada.
Un puñadito de nueces, mas o menos partidas, yo lo hago con las manos.
Un puñadito de pasas.
Una cucharada de postre de canela molida.
Puedes añadir mas especias a tu gusto: cardamomo, genjibre...
2 tazas de harina del tipo que cada uno use normalmente.Mejor integral.
2 cucharaditas de postre de bicarbonato.

Mezclar con las varillas hasta conseguir que todo esté bien incorporado.

Encender el horno a 180º aprox., para que vaya calentando.

Disponer los papelitos para las magdalenas en una bandeja para muffins y si no tenemos, se pueden usar flaneras de aluminio(en los "chinos").colocadas en una bandeja para el horno.
Si uso los moldes Dde papel directamente, se me espachurran al incharse la masa...
Llenar los papelitos hasta un poco mas de la mitad, Mas o menos viene a ser una cucharada y media sopera de masa.
Cuando tenemos una baneja lista meter en el horno a media altura y en unos 10 minutos, quizas menos, están.
Pinchar una en el centro para comprobar si el palillo sale seco.
Dejarlas enfriar sobre una rejilla o superficie de madera.
Me salieron unas 30.

ANTES

DESPUES...

Misterios del universo...

2012-02-07T13:16:00.000+01:00

Brr.

Salam...
Me pregunto por que los bebés siempre hacen la gran cacota después de recien cambiados de pañal?
Para quien son los dibujitos de los pañales? para las mamas? por que los bebés pequeños no los perciben...
Con que sofisticado radar los bebés dormidos captan que su mami se ha sentado y sigue balanceandose, o sea que ya no está mas de pié...
Con cual otro radar captan que su mami se ha levantado de la cama sigilosamente.
Y de que paraiso provienen esos gorgeos, caritas y soniditos tan encantadores...?
y por que una quiere "comerselos"?

dos super princesas...

Desde la Patagonia: La necesidad del trabajo en la familia.

2012-02-02T12:12:00.000+01:00

Bismillahi ar Rahmani Rahim.
Assalamu Alaykum.
Mis maestros de "andar por casa", y un sencillo, bello y lleno de sabiduría sohbet de sheikh AbduRauf en la Patagonia:

LA NECESIDAD DEL TRABAJO EN LA FAMILIA

Meded Ya Sayyidi, meded Ya Sayyidi, meded Ya Sayyidi
Destur Ya Sheik Nazim, destur Ya Sheik Nazim, destur Ya Sheik Nazim

Bismillahi Rahmani Rahim...

En la vida hacemos todo... casi todo como somos. Nadie nos entrena para limitar o frenar nuestro ser. Las cosas de la vida, si somos demasiado feos o demasiado horribles, la misma enseñanza social normal nos limita, pero nos limita en mostrarlo, nada nos enseña a cambiar esa forma de ser, trocarla por otra. No. Es más, dependiendo del medio social o la familia en la que vengamos, quizás hasta se alaba.
Así que la mentira, la envidia, un montón de factores comunes, nadie nos habla de ellos. Es más, nadie le va a decir a su hijo "hijito yo que sos mentiroso" "hijo yo sé que vos sos un envidioso" "hijo yo sé que vos tenés esto..." porque ¡nooo! ¡nooo! "en mi familia eso no ocurre, somos todos bárbaros". Entonces así es como tapamos y ocultamos, y cuando empezamos un camino de Tariqa, surge que si quien está al frente, como es el caso de Mawlana Sheik Nazim al-Haqqani -larga vida para él, buena salud para él y para toda su familia, inshallah venga el Mahdi, alhamdulilah se le concedan a Mawlana todos sus deseos y todos sus pedidos y sus Du'as, y Allah proteja a él y a su familia y a sus descendientes, a sus califas, a sus murids, a sus diputados, a sus representantes y a sus seguidores a lo largo y ancho del mundo. Cuando tenemos un Maestro del calibre de Mawlana que nos enfrenta a la realidad y nos obliga a un camino de Tariqa veraz, surge que, claro, tenemos que luchar contra un montón de cuestiones internas que son lo normal nuestro, y cuando empezamos a trabajar sobre eso se nos pierden un montón de cosas en las que nos basamos: seducción, brillantez, la alegría... un montón de situaciones que nos colocaban en una posición social que era nuestra forma de presentación, y tenemos que cambiar todo eso.
Y a veces, lo cambiamos para unas cosas pero para otras no. Y entonces ¿para dónde lo cambiamos primero? Siempre para lo social, normalmente debería, si una persona estuviera realmente interesada en el trabajo, el primer lugar que tendría que cambiar es su interior, al cambiar en su interior cambiaría en su familia, pero no! Usamos el mismo sistema por el cual fuimos educados. Lo primero que cambiamos es lo externo, hacia lo social. Entonces ¿dónde cambiamos primero? En el trabajo. Y dejamos la familia relegada. Y eso es, lo normal que ocurre, pero no es lo que debemos hacer, por lo cual el esfuerzo tiene que ser doble, y de allí que Mawlana haya insistido tanto en la vida familiar, en casarse, y en vivir en familia. ¡No en pagar una familia! ¡Vivir en familia! Vivir en familia significa hacerse cargo de un montón de situaciones de uno y del otro y de hasta lo que creamos, porque a veces empezamos el camino de Tariqa a una edad en la que ya tenemos toda una familia arriba, a la cual educamos nosotros. Y descubrimos que la educamos con todos los hábitos nefastos que teníamos y que ahora empezamos a trabajar. Y pretendemos que ellos de golpe descubran que esto es lo mejor, después de que durante 30, 40 o 20 o 15 años le dijimos que no era lo mejor. Le dijimos que era otra cosa la mejor. Así que ¡gran problema! Como queremos zafar de ese problema, (empezar por) el trabajo es mucho más fácil. Sobretodo si tenemos un trabajo freelance, un trabajo donde podemos cambiar la gente y nosotros somos los patrones.
Esto es muy importante porque la gente se engaña, hasta la gente que está en trabajo de Tariqa. Se miente y se engaña. Y el trabajo se nota en el detalle, si se nos pasan los detalles no hay trabajo. El trabajo aparece en el detalle, porque no hay otra forma de trabajar que no sea estando despierto, y al estar despierto no se nos pasan los detalles. Debemos trabajar constantemente como cirujanos. Que no se puede olvidar la pinza adentro, ni se puede olvidar de suturar una arteria. ¿Por qué? Y porque el paciente muere. Simple. Y ¿cómo hace el cirujano para no olvidarse? además de tener un equipo alrededor ¿cómo hace? está despierto. Está atento a los detalles. Y un buen cirujano ni siquiera confía en su equipo a pesar de que lo formó él. Cheque hasta el último de los detalles. Y así debemos estar siempre. Debemos ser cirujanos, porque en realidad es una cirugía la que hacemos; sin anestesia, y mayor. Y no podemos dejar detalles sueltos, para eso debemos estar despiertos siempre, sabiendo que luchamos contra todo lo que nos dieron, contra todo lo que tenemos y contra todo lo que está afuera nuestro, siempre.

Entonces si nos dormimos un ratito, enseguida entramos en el hábito, porque afuera todo está basado en eso, todo está basado en estos preceptos, miren el mundo con los ojos reales, y van a descubrir que todo es envidia, todo es deseo, todo es celos, todo es odio, todo es mentira, todo es estas cosas sucias... no hay otras. Y entonces nosotros en cuanto entramos en ese mundo enseguida empezamos a usar las mismas herramientas que usa todo el mundo y que usamos toda la vida nosotros. Y no hay otra forma más que estar despiertos.

Y recuerden, en la familia siempre aparece todo. Es elemental, en la familia siempre salta, por eso la gente quiere ir a comer afuera, salir, porque todo el mundo está en la mentira, entonces uno sale con la familia a comer afuera, todo el mundo se prepara, cuando la familia afuera muestra la hilacha, esa familia está en problemas. Verdaderamente está en problemas. Esas escenas de restorán, escenas en el medio social... Ufff ahí hay una bomba de tiempo. Porque afuera en lo social la gente está toda preparada para mentir, por eso en las grandes ciudades es todo "nos encontramos afuera", muy poca gente abre su casa. Ya son raros los ... En su casa, se junta con amigos. Porque en la casa salta todo, "en el baño aparecen los olores", en la casa salta todo. Si es mucho el tiempo ufff... a veces una nochecita cada tanto se puede (disimular), pero cuando se abre la casa se abre. Y ahí está todo, está lo que escondemos, lo que ni sabemos que escondemos, está todo a la vista. De allí que en la casa está la clave, absolutamente, allí, allí está la realidad. Por eso el principal trabajo, como dijo siempre Mawlana "nunca le quiten espacio al tiempo de la familia y al tiempo de la oración, NUNCA". Quítenle espacio a ganar dinero, quítenle espacio al descansar, quítenle espacio a la diversión, pero nunca le quiten espacio a la familia y al rezar, ¡porque es la clave!

Cuando vean que una persona les dice "No, porque estoy muy ocupado, tengo mucho trabajo por eso no hago las oraciones", ya saben lo que está pasando. Y si ustedes están justificándose así, ya saben lo que está pasando, es simple. No hay cómo escaparle a eso... "No, no... porque...". Siempre es así.
Fatiha.

Quiera Allah protegernos en estos últimos 15 días de Safar, los días donde la lluvia de maldiciones se incrementa, quiera Allah protegernos haciéndonos ver que nuestra única posibilidad son las bendiciones, las cuales en esta época debemos buscar al máximo, más que en otro momento todavía, porque son épocas no de carestía, sino son épocas de lo contrario, por lo cual ante las maldiciones, bendiciones. Es lo único que nos queda.

Fatiha.

Salam alaykum!!

Documental Parto Natural

2012-01-26T21:49:00.000+01:00

Baul Songs

2012-01-04T12:47:00.000+01:00

Othe Mera Yar Wasda

2011-12-21T12:07:00.000+01:00

Ego - Thich Nhat Hanh (subtitulado)

2011-12-05T12:17:00.000+01:00

Experimento Comparte - Acción contra el Hambre

2011-10-26T11:57:00.000+02:00

biografia...

2011-10-14T13:46:00.001+02:00

Bismillah.
"Mamá, mas tarde te tengo que hacer una entrevista sobre tu vida. Me tienes que explicar sobre tu vida por que mañana lo tengo que exponer delante de toda la clase en un ejercicio de expresión oral."
GLUPS!!!
Hija no hace falta que expliques todo lo que te he contado, si te quieres saltar cosas puedes hacerlo, yo lo entiendo, es normal que quizas te de vergüenza delante de los amiguitos....
Ay que pena...
Pués claro mamá como voy a contar todo eso...contare algunas cosas...claro que si hija...
(mejor seria que empezara desde mis parvulitos a los 5 años que nadie queria jugar conmigo y enlazara directamente con que estoy a punto de parir...je,je,je)
GLUPS;GLUPS;GLUPS!(no me siento muy modélica)
Hay que ser valiente, no hay que querer fingir algo que uno no es...El querer aparentar...no es útil...Es querer engañar a los demás...tu quieres engañar a los demás?
No mama´.
Hija, todo el mundo tiene historias en su vida...No hay nadie sin historias muy especiales y cada una diferente. La vida suele tener momentos muy dificiles, tu madre ha pasado momentos muy duros y dificiles, pero ha luchado por vosotros y también ha aprendido mucho con estas experiencias. Al final tiene que quedar el agradecimiento...
A cada persona que le preguntes en su vida hay historias dificiles, aqui en España con nuestros abuelos que pasaron por la guerra civil hay muchas historias muy duras e increibles, casi de novela!!
Quieres que te cuente la de mis abuelos?
Si.
Fue asi y asi...
Seria bonito saber la historia de tus abuelos de Marruecos,un dia la averiguaremos, alli tambien habia guerras, en el Rif se refugiaban guerreros muy valientes y de caracter muy fuerte para protejer sus tierras, en una cordillera de altisimas montañas, tu tienes la mitad de tu sangre de allí.Los bereber son una raza diferente...con su lengua su cultura...
Si mama, yo tengo un caracter muy fuerte, ya lo se!
si,...
Mi hermano es diferente..el es "paz y amor, paz y amor..."
Tu mama eres muy dulce...
(soy dulce, mi hija me ve dulce? pensaba que seria al revés...)

Aunque ayer me di cuenta de la vergüenza que siento, o del miedo a hacer pasar vergüenza a los demás(mi familia) por mi historia y de la que no era tan consciente, y el temor a ser juzgada o etiquetada que vive en mi...ufffffff.
El único que sabe y entiende todo, todo, todo...Es Allah...y Mawlana...
GRACIAS HIJA!
Un dia escribire una novela...Será entretenida...

38+4

2011-10-06T13:00:00.002+02:00

Bismillah.
Assalamu alaykum.

Aquí estoy, en mi, nuestra,38+4 semanillas(supuestamente).
Como madre primeriza después de 2 partos...Uno hace once años y otro casi siete...
Deseo tener a mi bebe en casa. Ya tengo a alguien que me va a hechar una mano...
Tengo mil temores y unas cuantas inseguridades.
Aunque lo físico, las sensaciones fisicas, no es lo que mas temores despierta en mi, si lo es lo emocional, el sentirme vulnerable, el miedo a confiarme, el miedo a sentirme desamparada...
Quiero escuchar a mi corazón. El me susurra que confie, que me espera un regalo...
Y quien susurra a mi corazón cosas bellas me conoce mejor que yo a mi misma, no se impacienta ni enoja con mis debilidades, se que permanece a mi lado sin necesidad de empujarme adelante o atras, me deja que lo descubra por mi misma, que me maraville por mi misma...
Solo de mirar haia atras, veo el trazado de un puñado de meses, de surcar momentos nublados, de cortar la niebla espesa a espada desnuda. Un gran viaje hacia descubrir muchas cosas...a conocerme...Me gustaria expresar cosas bonitas pero no me sale...es como si me falta vocabulario, se me entorpece la expresión, quizas es que no sea cuestión de palabras, o es que sea imposible plasmarlo en palabras.

Ultimamente me llegan muchos mensajes, sobre todo escuchando a nuestro querido maestro,Mawlana sheikh Mohammed Nazim o leyendo a Mawlana sheikh Mohammed Hisham Kabbani, de tanta belleza, de un respeto tan exquisito hacia la mujer que se me eriza el vello.
Son como oleadas de Amor. Atenciones y mimos...Caballerosas reverencias.
Cuando un caballero hace una reverencia, ese mismo acto de humildad hace aumentar su honor!!

Luego pienso en los catetos cuadrupedos que unicamente se dedican a cubrir a las señoras musulmanas con metros y metros de telas negras en nombre de Allah, y me dan pena por la simplez de su percepción...

Por ejemplo este parrafo que me he tenido la osadía de traducir(astaghfirullah)de sheikh Hisham Kabbani:

Bismillah, destur:(del precioso libro "Banquet of the soul")

"Aqui Allah honra a la madre por lo que ella experiencia de dificultades durante el embarazo y el parto. Por esta razón los hombres serán mas cuestionados que las mujeres, las mujeres experiencian las dificultades del naciemiento y de criar a sus hijos, mientras que los hombres solo experiencian placer; ellos no experiencian las dificultades."

Bueno creo que ya he exprimido mi dosis de ejercicios mentales de hoy. Digo mentales por lo de escribir lo que me llega asi como inspirado, deseando que os guste, que aunque una buena parte está regada de eguito algun trocito llega de mi corazón...
Es que ya he tenido que parar, y se ha cortado la inspiración, por que ha venido el cartero y ahora ya estoy pensando en que hacerles de comer a los niños, en la conversación de esta mañana con mi matrona...me ha contado que se va a separar...me ha dado penita y me he quedado semidefraudada, por que es una persona a la cual te imaginas en una situación familiar ideal...me ha sorprendido...Es muy amorosa...Me respeta totalmente que no me haga ecografias, que me salte la cita de "monitores", que quiera tener al bebe en casita...etc.
Ya tengo mi fulard para llevar al bebé, tengo bastante ropita que me han hecho llegar las hermanas. No tengo ni carrito, ni cunitas, ni bañeritas, ni cambiador...
Tendré la cuarentena, para decidir si compro algo o no.
Se que tengo mis pechos y mis brazos amorosos y mi calorcito. También hay que dejar calorcito para los demás de la tribu de casa...Como decia la comadrona: No te preocupes habra amor para todos...¡Tengo que comprar pañales!!eso si.

A ver hoy para comer los niños puede ser, segun la despensa:
Tortilla de patatas, o macarrones con tomate y atun, o arroz con tomate y huevo frito,o patatas al vapor con atun, o, o, o...podria hacer lasaña de tomatito, atun bechamel queso...a ver si me sacudo la pereza...Bueno os dejo.
un abrazo a todas(que creo que son mayoria) y todos.
Salammmmm

Conocer nuestros huesecillos.

2011-09-30T10:59:00.001+02:00

Bismillahi ar Rahmani ar Rahimmi.
Assalamu Alaykum.
Os dejo un link en el que poder entender el idioma de nuestros huesecitos y dolorcitos.
Esta relacionado con un post anterior que hablaba sobre el mensaje de nuestros dedos...
Esta ciencia se llama biodescodificación.
Es muy interesante y espero que os sea de provecho.
Quizas encontreis alguna información que os resuene y os de algunas respuestas o pistas sobre vosotros mismos...Por que me duele una determinada parte de la columna tan frecuentemente, o siempre me golpeo en el mismo lugar...
Parece que esté traducido, o que sea de unos apuntes de algún seminario, asi que tiene algunos errores tipograficos,etc.

Pinchar aqui

Abu Hurairah, radiyallahu anhu (que Allah esté complacido con él), relató que el Mensajero de Allah, sallallahu alayhi wasallam (la paz y las bendiciones de Allah sean con él), le dijo:

“Todo huesecillo que un hombre tiene, debe hacer caridad cada día que el sol salga: hacer justicia entre dos personas es caridad, ayudar a un hombre para subir su montura o cargarle su equipaje encima de ella es caridad, por cada paso que andas para ir a la oración hay caridad y quitar el daño del camino es una caridad”.

(Transmitido por Al Bukhari y Muslim)

BIDEEW BOU BESS: ALLAH BAYE

2011-09-18T17:48:00.000+02:00

Las virtudes enseñadas por el Profeta Muhammad (sas)

2011-09-12T17:48:00.000+02:00

Las virtudes enseñadas por el Profeta Muhammad (sas)

Noujoum Saf "zarga ya zarga"

2011-08-28T13:31:00.001+02:00

Bismillah.
Salam.
Lo curioso del video:
El look 80's.
Chupas de cuero con hombreras.
Mega gafas de sol.
Relojes digitales.
Los cortes de pelo con su fino bigotito...
El que toca el tambor con guantes, flipante...
El que toca sentado en una torre de alta tensión...
En contraste, imagenes de vestimenta y costumbres tradicionales.
La vestimenta, la sunna, tradicional de cada lugar embellece a la gente.
Los disfraces occidentalizados quedan , a mi gusto, bastante impersonales y feuchos...
Aunque ellos se lo pasan pipa, que mas da!
Toda una joya!
Alhamdulillah, viva la imaginación!!

Video: Recitaciones de la Tariqa Raisuniyya - WebIslam.com

2011-08-15T22:11:00.000+02:00

Video: Recitaciones de la Tariqa Raisuniyya - WebIslam.com

dias gloriosos de agosto.

2011-08-12T13:36:00.001+02:00

Bismillah.
Salam.

30Semanas y 5 dias...
Ramadhan, aunque yo no ayuno...
Marido ayunando, que se porta muy bién por cierto y está teniendo mucha paciéncia, que se agradece un montonazo!!...
Pués hablando de la embarazada...Imposible concentrarme...mi cerebro está en huelga del 50%, dicen que son las hormonas...asi que me van a dar un doctorado después de los 9 meses( y 9 dias según nuestro querido Mawlana) , pués doctorada en hormonas y sus diversos efectos positivos y indefinibles...que no quiero llamarles negativos, por que con el curro emocional que me dan espero que lleguen a dar algún fruto...
Efectos fisicos, emocionales, etc, sobre una misma y sobre el entorno circundante. (circundante=circulo...no he calculado el radio de acción), pués ahora toca pereza e incapacidad mental, que por un lado es una bendición , por que como no le puedes dar al coco estás en una especie de relajación placidez , confianza, falta de reacción...por el otro lado cuendo se requiere que organices y pienses o respondas rapido, es cuando aparece el estres...y eso es de un "mal rollo" que no veas...

El mega ambiente ibicenco ayuda poco...siento mucho cada vez que sale un reportaje sobre Ibiza en la tele...Yo no tengo tele, me lo cuentan...
Sobre lo "guay" de la fiesta nocturna, diurna...etc. Aglomeraciones, aglomeraciones en todos los rincones, esto si que es una invasión, a mi que no hablen de pateras...En calles, Discos, playas, carreteras, supermercados, centros de salud...
Todo el mundo debe ser muy "fashion", y muy en la honda y muy guay del paraguay y a la última...Vaya todo muy en corcondancia con los "ultimos tiempos-ilumionatis" etc.
...y aparco el tema que me pongo quejica y me entra mal cuerpo...
Solución:
Reclusión casera. Por que hasta las 7-8 de la tarde el calor no da la oportunidad para mas.
Reclusión casera con niños sin cole, despeinados y desaseados, renegones, ahi me entenderan muchas mamás...Caos, demandas, no hay horarios(efecto hormonal=cerebro a medio gas), ante cada demanda, necesito unos 5 minutos de concentración para sopesar los pros y contras y responder
lo mas justamente posible...Frases mas repetidas del dia:
Puedo ya mirar la tele?son las ocho de la mañana, madre de 30 semanas que es incapaz de levantarse de la cama, mas que eso, de abrir los dos parpados a la vez y activar su cerebro para dar respuesta a su cria que empieza a demandar, por que quiere atención y su madre aun no ha regresado de los brazos de morfeo(circulo vicioso).
2ª pregunta. Cuando me haras el desayuno.
3ª demanda. Puedo mirar mas tele?
Empiezan las demandas maternas.
respuesta 0.
Recoge tu taza y llevala al fregadero.
Hazte la cama, aunque solo sea estirar la sabana.
Lavate la cara(eso iria al principio, pero suele llegar a media mañana)
Por favor recoge lo del suelo que la mamá no puede por el bebé.
Cierra ya la tele.
Cierra ya el ordenador.
No desayunes tanto(a las 12) que luego no tienes hambre para comer...
Por que no dibujamos?:No!
Por que no lees un libro?: Jo q es que es un rollo!
Sal a la calle con la bici!...:Puffff!!
Me ayudas a prepara la comida? ...Es que..estoy cansado-a...
Madre cansada.
Niveles maternales de crispación en aumento...
Niños incapaces de gestionar lo que les pasa y como se sienten, mdre sin energia para transmitirles..
Y unas ganas de dejarme caer en el sofá y ausentarme!!!
Pero siguen las demandas..
Cuando iremos a los chinos a comprar el coche teledirigido? me lo pago yo de mis ahorros(alhamdulillah).
Puedo un extra de tele?
Ahora quiero comer(son casi las 5 de la tarde).
puedo ahora mas tele?
puedo tele? puedo tele? puedo tele?
Estoy aburrida.
estoy aburrida
estoy aburrida
Cuando podre mirar ordenador hasta muy tarde por la noche?
cuando podran venir a dormir mis amigas?(justo ayer se marcho una despues de 2 dias...)
etc...
yo quiero una tele para mi solaaaa y que vengan mis amigaaaaas...
Bueno etc...pa que aburriros...
Alguien me preguntaba como te apañas con dos? yo ahora empezare a gritar auxilio! como se hace con treeeesss.?
Me queda hasta octubre para descubrirlo...
Algunas hermanas me dicen: con las calas tan bonitas y solitarias que teneis aprovecha para llevar a los niños!! siento desilusionaros, pero eso no existe en verano y menos en agosto...Solo en las postales...
Alhamdulillah el miercoles por la tarde apareció mi madre como un ángel rescatador y se los ha llevado hasta el domingo!!
y estoy recuperando un poco de energia y equilibrio.
Hasta me he animado a escribir un post!!fijate!

Aqui os cuelgo algunas fotos ambientales ibicencas de verano...

Juego infantil, montando muebles de ikea. Es como un puzzle tridimensional, que luego es útil y sirve para poner orden!!Fantastico!! toda una mañana sin demandas de tele y de entretenimiento y compartir!!Gozo materno...

Suit nupcial. Dormir a ras del suelo..."Cuando mas cerca del suelo mas cerca de Allah", aunque doblarme para estirar la cama es un suplicio, habrá que hacer renuncias, o alejarse de Allah o estar cerca pero con sabanas arrugadas...A veces los niños cuando me ven ya en estado patetico de desespero me ayudan a hacer la cama... a veces...

Laboratorio y cueva materna...Hace un mes estaba bajo los efectos de una hormona que me permitia tenerla limpia y ordenada, de forma sorprendente para mi misma, con energia desbordante... ahora cada vez me cuesta mas!! ademas me gusta cocinar para mi marido y ahora está ayunando y cuando rompe el ayuno no está muy hambriento...así que el laboratorio está con las velas a media hasta...¿Esa hormona, del mes pasado no se podria tomar en capsulas o aplicando parches para que dure todo el año?(un poco de auto reproche: Podria haber estado poniendo orden en casa en vez de estar sentada escribiendo , pero como me decia otra hermnaita, que es aleger como un cascabel: escribir en el blog también es importante!!gracias...)

Lo que me apetecería es estar al lado de una de esas cristalinas pozas de la Vera, con un prado verde al lado(sin hormigas ni bichitos), que tuviera fruta fresca y madura y cosas ricas al alcance de la mano, masajitos,siestecitas dulces, musica suave...conversaciones agradables, besitos y abrazos...tes deliciosos, los pies NO inchados...ropa ligera, femenina y suave de colores suaves,todo suave, suave, suave... mi melena suelta y brillante...aromas bellos, cantar y bailar al ritmo del corazón...Eso suena a paraiso no??...eso es lo que me gustaria...sería maravilloso...

"Sin Bala'(dificultad) no hay Paraiso..."decia Sheikh Hisham en unos de sus sohbets.
Es un consuelo y esperanza...
Sabur Jamil, dice Allah. La Paciencia es bella...
Os deseo mucha belleza...
Os deseo Salam y mucha Baraka a los que estais ayunando.

(Quiero dejar constancia de que me vienen a la mente constantemente palabras sueltas de mis hermanas de Tariqa y que me parecen tan sabias!! son frases comentarios...me siento muy afortunada...admiro su simple y natural sabiduría.)

Un parto en casa / Fotografias de Albert Pons

2011-08-01T17:10:00.001+02:00

Houria Aichi - Vent De La Montagne/Six Sous

2011-07-12T13:58:00.000+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.
Una cación argelina de un cassette, cuando no existian los cd's(tan vieja no seré no?) de hace mil años que me encantaba...
Mas tarde tuve un cd mas "místico" sobre cantos sagrados tradicionales de su lugar de origen, en Argelia, que son preciosos, vendí el cd por estar rayado...
Bueno os dejo con la canción y os recomiendo explorar a Houria Aichi en Internet.
Besotes.

Manos que hablan. Que simboliza cada dedo...

2011-07-08T14:02:00.001+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.
Lo he recibido de una compañera con la que hice un curso de iniciación a las constelaciones familiares(menos mal que ella tomaba apuntes...)
Estos son los significados de los dedos de las manos y los pies.
Cuando nos hacemos un corte significa cambios...
La sangre nos habla siempre de familia...
Así que cuando os volvais a chafar, cortar, doblar, magullar, pegar un calambrazo...escuchumizar, etc, un dedo pararos un momento a pensar(despues de pegar un buen grito, claro...) en lo que os está queriendo decir vuestro dedito...Información de "primera mano".

Dedo pequeño izquierdo: secreto familiar
Dedo pulgar: falta de afecto o toma de direccion
Dedo indice: el dedo que me señala a mi, yo.
Dedo anular: matrimonio
Dedo del medio: la sexualidad

Ya iré apuntando mas detalles que se expresan mediante nuestro cuerpo, como los piés, los brazos, las rodillas...etc todos llevamos encima un campo energetico cargado de información...Es muy curioso, pero suele acertar...
ah! y no os olvideis de mirar el dedo y decirle que lo veis y darle las gracias y honrarlo...si,si ya se que suena gracioso. no es exactamente al dedo si no a lo que el dedo os quiere mostrar...a la información que os ofrece, y si no la mirais puede que la proxima machacada de deo o aviso venga por otro lado...( recomendación: no emparanoyarse...).

Creatividad fotografica infantil 2

2011-07-03T14:14:00.000+02:00

...Gato mimoso.
...El huerto de Catalina, nuestra vecina.
Los pavitos de catalina...
Nuestras gallinitas que aun no ponen huevos...

Creatividad fotografica infantil 1

2011-07-03T14:05:00.000+02:00

Bismillah.
Salam.
De tanto en tanto aparecen en mi cámara fotos que yo no he hecho y de autor desconocido aunque tengo sospechas de dos artistas muy frescos e innovadores...
Tiene la gracia del que tiene vacia la cabecita de las ataduras de teorias y cultura artisticas, muchas veces envidiable.

RAJAB ALI - ASSI AAN QALANDARI DEEWANE - AASOO BILLA

2011-06-10T19:35:00.000+02:00

Bismillah.
Un video que tenia por ahi pendiente de editar.
El dia 24 me voy a un encuentro muy especial en Barcelona...Estoy muy ilusionada con ganas de vernos las barrigas con algunas y las sonrisas con otras....mmmm que delicia!!

2011-05-29T10:06:00.001+02:00

Bismillah.
Salam.
Vaya...Estaba ojeando los posts de hace mas o menos un año y estan mucho mas llenos de vida y luz que los de ahora, con fotos mucho mas bonitas y creativas...
¿Que me pasa?
Me añoro mucho a mi misma...
Espero que se trate simplemente de una compleja metamorfosis. ¿Que saldrá del capullo?
¿mariposa o garrapata?
¿Autoestima magullada?
¿Desencanto total?
¿Falta de entusiasmo?
¿conjunciones planetarias?
¿castigo divino?
¿autocastigo?

Algunos souvenirs vivientes.

2011-05-17T13:20:00.000+02:00

BISMILLAH.

El verano pasado recogí flores de manzanilla silvestre en Puentetoma, donde está el Maqam de Grasheikh .
Cuando llegué a Ibiza vacié las bolsas de plástico donde estaban las flores. Las briznas que quedaban en el fondo las vacié en una maceta de la terraza. Habrían algunas semillitas y este ha sido el resulado, una linda sorpresa. Esta es la planta mas grande hay otras mas jovenes en camino. Las de la foto ya se pueden recolectar, secar o directamente prepar la infusión que será de lujo por supuesto!!

Esta otra foto es de unas semillas que recogí, ¡hace mas de dos años! en Chipre. Fué en una excursión al Maqam de San Bernabé. Las hierbas de los alrededores estaban muy secas, quedaban resaltando unos grandes pompones esféricos de esos que yo llamo angelitos, que los soplas, y salen todos los "angelitos" volando. Recogí algunas semillas que quedaron dentro de mi monedero por mucho tiempo hasta que un dia haciendo limpieza de bolso, monedero etc, las separé, y desde el balcón las arrojé al jardín, pensando en que si Allah quería las haria crecer. Ya me olvidé del tema hasta hace poco que yo veia estas hierbas que no me sonaban de Ibiza y finalmente adiviné de cuales se trataba. ¡Waw, que ilusión!, ahora a esperar que se habra totalmente la flor y de formen los pompones gigantes, con angelitos grandotes y los soplaremos...
Siempre que viajo recojo semillitas, bulbitos del lugar y me hace ilusión ver que nacen o crecen en casita...A parte de las cientos de piedrecitas, palitos, hierritos...Que una va encontrando

Recogiendo las plantas medicinales en Puenteoma...

Las campanillas que se ven desde mi balcón en el campo de delante.

Esta foto la hizo Aicha, mi hija. Mañana cumple 11 años...¿como es posible que pase tan rápido el tiempo?

...y como curiosidad una plantita de Estevia...Me han dicho que se multiplica muy facilmente por esqueje.O sea cojes un trocito de planta lo entierras y le salen raices. Obtienes un clon de la primera planta...
Un fuerte abrazo.

Relajate y cierra los ojillos que nadie te ve...

2011-05-08T12:46:00.000+02:00

Disculpas.

2011-05-08T12:33:00.001+02:00

Salam. Pido disculpas por que acabo de descubrir que tengo comentarios de personas desde hace meses y ni los habia visto, bueno en realidad es que no habia descubierto que hay una forma de ver los comentarios sin ir directamente al post!!
Cada dia se aprende algo nuevo.
es que casi todos eran tan bonitos!!
Llevo dias sin escribir...sobre tod desde que volví de Chipre en Diciembre, puede que tenga algo que ver...
Veo desde la ventana y desde hace dias unas campanillas de color rosa que cuelgan de un muro de un bancal, parece que me esten llamando cada dia, creo que me acercaré a verlas y si les tomo alguna foto bonita os las muestro.
El jardín está leno de rosas, están fantasticas. También os las enseño en cuanto encuentre el ratito.
Gracias por visitar el blog de tanto en tanto, tengo ganas de escribir aunque me siento frenada o bloqueada por otro lado. Eso dependera de los niveles hormonales hacia donde tiendan cada dia, ya que en el embarazo esto es una locuara impredecible e incontrolable!!
Bueno me voy a mirar las campanillas.
Salam.

Una foto que encontré en internet y me gustó, es de Samarkanda.

Sultan’s Instructions for Recitation of “Qul Yaa `Azheem” / Mawlana Shaykh Nazim Adil Al-Haqqani Sultanul Awliya - Salawat-Celebration/Music

2011-04-09T12:06:00.000+02:00

Sultan’s Instructions for Recitation of “Qul Yaa `Azheem” / Mawlana Shaykh Nazim Adil Al-Haqqani Sultanul Awliya - Salawat-Celebration/Music

Qul Ya Azeem antal Azeem

2011-04-09T12:00:00.000+02:00

Bismillah.
On the 6th of April 2011, Maulana Shaykh Nazim instructed all mureeds to get a copy of this
Qaseedah, and read/sing this Qasidah/do'a daily, either before or after azan, and to read it at least
three times daily. Mureeds must read this every night and in every Association (Suhbah), for it gives
them power. It is very important that every Mureed of Maulana, read this all the time.
Maulana specially mentioned that the 300 million people in Indonesia must read this, “Tsunami is
coming, the waves are coming! If they don't read this, nothing can protect them.” This do'a is the
only protection from the coming Tsunami! Maulana also mentioned that it must be read in Cyprus
and Istanbul.

Transliteration from Arabic Translation into English

Chorus:
Qul Ya Azeem antal Azeem
Qad hammana hammun Azeem
Wa qullu shay in hammana
Ya hunu bis mika Ya Azeem

Chorus
Say: O Tremendous One! You are the
Tremendous One
We have been afflicted by a grevious and
grave concern, and every concern that we are
worried about, becomes easy with the
mention of Your Name, O Great One

Antal Qadeem, Qadeemu fil azal
Antal Lateef, Lateefu lam tazal
Anna azil ma qad nazal
Min fadihil khat bish shadeed
Chorus

You are the Ancient One, the Ancient One from
pre-eternity,
You are the Most Subtle and Gentle One, You
are always Subtle and Gentle
Remove from us, what has befallen us,
of grave and difficult afflictions, which are so
heavy upon us that that they suffocate our Souls
Chorus

Hayyun Qadeem, Qadeemun Wajidu (Allah!)
Baqi Ghaniy, ghaniyyun Majidu (Allah!)
Adlun Ilah, Ilahun Wahidu
Barrun Rauf, Raufun bil abeed
Chorus

You are the Living, the Eternally Generous One,
You are the Most Rich, the Eternally Rich One
who has no need of anyone or anything, O Most
Honoured and Glorious One
You are the Lord Most Fair, Most Unique, You
are One and Alone,
You are always bestowing goodness tenderly,
You are the Most Compassionate and Most
Tender One, with Your Servants
Chorus

Wa lin nabiyi salli ya salaam
Minna salla tun ma as-salaam

Upon our Prophet (saw), we recite selawat and
salams,
Send from us, our selawats and salams, to him
(saw),

Yawmal jazam nahnas-salaam
Mimma nakha fu Ya Majeed
Chorus

Give us safety on the Day of Judgement,
from what we fear, O Lord Most Honourable
and Glorious
Chorus

Wal aali wa sahbil usud
Sadu bihi, bi daw wasud
La siyyama, mahil hasood
Sayful Ilaah hibnul Waleed
Chorus

Send Your blessings upon Rasulullah's (saw)
Family and Companions, who are as brave as
lions,
For they have guided the white-skinned and
black-skinned ones, with the blessings of
Rasulullah (saw),
And upon the most outstanding Companion, he
who is known as the one who wiped out the
envious ones,
The Sword of Allah, Sayyidina Khalid Ibni
Walid (ra)
Chorus

fotos

2011-04-01T20:38:00.003+02:00

flores a contraluz

2011-04-01T20:31:00.002+02:00

Que rico el melón de Brasil...

2011-03-22T11:03:00.001+01:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.

La semana pasada llovió tierra. Dicen que viene del desierto, del Norte de Africa...La cuestión es que el suelo de la terraza ahora es marrón. El polvo del desierto cuando se seca se queda pegadísimo y tienes que rascar con manguera y la escoba bien fuerte, con mucha energia...
Aaay energia, ya no recuerdo lo que era la energia y el animo de saltar de la cama para hacer cosas...
3 tostadas con tomate, pechuga de pollo, queso y aguacate y se me calman las nauseas hasta dentro de un rato...
Y que suerte que cuando me lo como me cae bién después de 2 semanitas de gripe, tos, mal cuerpo y hasta a un trago de agua le sentia olor...
Tengo que ir al pueblo, a arreglar mi portatil, espero encontrar aparcamiento en la puerta, andar 100 metros que odisea!!
Alguien se ha duchado, tengo que entrar en el baño lleno de vapor y con olor a gel, un suplicio...
Mi propio pan? Ni probarlo!!imposible!!Ni olerlo!!
La mantequilla con mermelada!!igual, ni verla!!

Ay meloooonn, maduritoooo, voy a cortarme una tajadita, que dulce...¿Melon en marzo!!???Si, viene de Brasil, viva Brasil.Amo el melón...
Y chirimoyas? me apetecen chirimoyas...

Ay cuando abro algunos powerpoint que me mandan...venga llorar, y es que estoy con la sensibilidad a flor de piel, sobre todo con el de los abrazos que me han mandado desde las Alpujarras , aunque ya lo haya visto mil veces.
Hasta con la revista de publicidad del RACC me emocionaba el otro dia, al leer como el RACC asistió a una chica que se puso enferma en Marruecos y el RACC trasladó a su familia a su lado, buaaaa, y muchos ejemplos parecidos...

Voy a hacer una pausa para una tajada de melón.

Bueno ya está...
Aqui la primavera ha llegado con una potencia incrible!!todo brota con fuerza, está tierno, verde, hay una vibración profunda y firme que hace renacer todo lo dormido, y como cada año, los seres humanos vamos a nuestro propio ritmo, rezagados, cuando todo brota nosotros aun estamos soltando las hojas viejas del otoño y las caspas del invierno...entonces cuando llega la primavera como una ola que sube...quedamos medio arrastrados por la corriente, desorientados y viene eso de la depresion primaveral...
Y nada a dejar que pasen las semanas y los meses y a mi me tocará madurar y entregar el fruto en octubre...inchAllah...Y que es cuestión de paciécia, de tiempo, de vivir esta nueva aventura con sorpresa. ¿Que si estoy contenta? pués sinceramente, no lo se. Siento incertidumbre, un poco de vertigo, a la vez maravilla por lo milagroso y sagrado del asunto...Y por dentro tiemblo con los ojos muy abiertos...Como si fuera la primera vez que paso por algo así...Y me calma pensar en otras muchas mamás que conozco y eso me da fuerzas...Me gustaría hacer una piña de abrazos de mamás...
Bueno finalmente tengo que ir al pueblo...antes eso si me cortaré otra rajita de melón...
Lo siento hoy no hay foto...la camara no tiene pilas...
Os quiero.
Salam, Paz a todo@s.

Sin ruido

2011-02-25T11:19:00.000+01:00

Pensando en los demás 1 (Catalán con subtítulos en castellano)

2011-02-03T10:29:00.000+01:00

Sobre la ira.

2011-02-03T09:10:00.003+01:00

Esto será, fué, es un experimento.

2011-01-19T09:58:00.001+01:00

Bismillah.

SALAM.

Primero de todo agradeceros los comentarios de los posts anteriores, muchas gracias me hace mucha ilusión encontrar vuestra opinión.

Ahora a la receta.

Hice un experimento añorando tener a otras colaboradoras de laboratorio para elaborarlo...Así si fracasa, se reparte el chasco, y así no remueve solo una...(es broma, ya sabeis que no es ese el motivo de anhelar compañia...)

Este experimento lo hice ayer. Es un experimento de mermelada de cítricos.

Receta en la que el uso del "ojímetro" es fundamental...Y haber tenido alguna experiencia con lo que es hacer mermelada. Y si no también, que no os quiero frustrar vuestro espiritu aventurero.!

Se ponen los cítricos enteros en una olla con agua, a hervir.

Yo puse 3 naranjas, varias mandarinas, 3 limones pequeños y un pomelo pequeño.

Se cuece todo junto hasta que estan blandos.

Se sacan de la olla, se guarda el líquido de la olla, y en una bandeja con bordes(por que sale mucho caldito que se aprovecha), se van cortando con un cuchillo a cuadrios, tiras o como se pueda. Cuando mas menudito y uniforme este cortadito mejor.

Quitar pepitas.(yo las he dejado por pura pereza...)

Se pesa toda esta pulpa.

A mi me salio 1,5 kg.

Se añade azúcar. Yo 1kg.

Y se pone en una olla a cocer todo junto.

Se puede añadir caldo de cocer las frutas que queda en la olla.

(Ahora salta mas abajo de las fotos)

Aqui ya está cocido.

Resultado.

Después de un rato, de diluirse el azúcar etc llega a convertirse en algo que parece mermelada y es comestibe.

Sugerencias basadas en mis errores(debidos sobre todo a la inconsciencia e impaciéncia):

Lo de cortar menudito y uniforme para que se cueza todo al mismo tiempo y no queden trozos grandes a los cuaes el azúcar aun no ha penetrado.

Debido a esto decidí meter mano a la batidora e intentar licuarlo quedando en vez de transparente y dorada una mermelada opaca y semi pastosa...

Que la piel de mandarina es increiblemente resistente a la cocción! Mejor poner solo la pulpa de la mandarina.

El pomelo y el limón rápidamente se cuecen, desintegran y producen mucha pectina que actua como gelificante.

El pomelo da sabor amargo, quizas haya a quien no le guste.

Siempre cocer a fuego muy bajto, removiendo frecuentemente, después de que haya empezado a hervir el azúcar, si no 95% se te va a pegar y tendras trocitos de mermelada negros.

A partir de esta receta se puede intentar muchas variaciones.

Me han salido 4 botes.

Los botes se rellenan y se tapan cuando este reciien hecha y muy alta temperatura la mermelada. Se ponen cabeza abajo y ellos solos hacen el vacio.

Ya me direis que tal si os animais.

BESOOOSSS.

Salam.

El mismo paseo con niebla.

2011-01-17T18:40:00.000+01:00

Bismillah.

Tu estás siempre conmigo, son una bendición los ratos que consigo estar contigo...

Un paseo al lado del mar.

2011-01-13T23:19:00.000+01:00

Bismillah.

soyunhombre.com...

2010-12-24T11:06:00.002+01:00

Salam,
Bismillah.
He encontrado este blog que quiero haceros llegar, sobretodo a las damas...
La pena es que el chico haya dejado de postear desde septiembre, quizás no era consciente de la labor humanitaria y beneficio para la humanidad, de sus palabras...
A mi sus palabras me han resultado simpaticas, me ha producido ternura, comprensión y mucho respeto.
Transmiten mucha humildad, nada, que honran a la otra "especie", como define el...
Te deja muy en paz y te descarga un poquillo del dialogo a veces tan dificultoso y lleno de sinsentido entre las dos "especies"...
Desde aqui le mando una... FATIHA!!
Y te doy las gracias!!

El link:

http://soyunhombre.blogspot.com/

De corazón a corazón, hay una conexión

2010-12-23T18:38:00.000+01:00

Bismillahi arRahmani arRahimmi.
(Mil gracias y bendiciones para los que han tenido la idea y paciencia y cariño de haber escuchado, traducido, redactado y reenviado este sohbet. Esta mañana me preguntaba como podria recuperar o a quien podria pedir estas palabras...)

Este Sohbet, Mawlana, lo dio en presencia de los hermanos de Madrid(Y hermanitas de Ibiza!!) que le visitaron hace unos días.

Hagamos todos esta Dua que nuestro Maestro pidió.

De corazón a corazón, hay una conexión

13 de Diciembre 2010

A’uzubillah himinash shaitan nirrajeem
Bismillah-hir Rahman-nir Raheem

Assalamu’alaikum wrh wbkt

Mawlana rezó para que Allah nos dé firmeza en la Verdad (Haqq). Cuando la Luz que viene de los cielos entra en los corazones de los creyentes, les quita sus pesares, tristezas, preocupaciones y cargas – tanto aquí como en el más allá. Por tanto, quienes piden Luces de las Divinas Luces, adquieren felicidad; se les quita toda tristeza y pesar, en este mundo y más allá.

Es esa Luz la que mueve a los corazones de los servidores a visitar a Mawlana en Lefke. ¿Cómo sucede esto? De corazón a corazón, hay una conexión – Minal qalbi ilal qalbi sabila. La Luz de los corazones de los Santos, se mete en los corazones de la gente, atrayéndoles hacia sí mismos.

Esa Luz nunca se extingue. Se incrementa y nunca disminuye. Si están contentos (con el decreto de Allah), obtendrán satisfacción y placer, y sus corazones se harán felices. Ese es un regalo de Allah para Sus servidores, de la provisión de Sus Dominios Divinos.

Este mundo perecerá, es temporal. El más allá es eterno, por lo que debemos pedir por la felicidad eterna. Mawlana oró, “Ya Rabbi, que seamos reunidos en paz y seguridad, y cuando nos separemos, no dejes que ninguno quede privado o miserable. Oh Allah, aumenta tus regalos sobre nosotros, no los disminuyas, y no nos prives. Completa cada una de nuestras necesidades en la mejor forma posible, y sálvanos de la vergüenza en esta vida, y del castigo en el más allá.

¡Oh Nuestro Señor! Mantennos seguros y protegidos, danos riqueza y mantennos bajo Tu Divina protección.
Fatihah.”

Mawlana entonces pidió a los congregados (la jamah) que rezaramos por él; a lo que una hermana preguntó cuál sería una oración apropiada por Mawlana. Él les dijo, “Rezad a Allah para que no sea confinado en un lecho. Rezadle que no quede discapacitado (para realizar mis oraciones diarias). Rezad por mí para que Allah no me prive de un buen razonamiento mental, y para que Él no disminuya mi capacidad mental. Rezad para que mi cuerpo no disminuya en fuerza. Rezad para que Allah no me humille entre la gente. Rezad para que no me convierta en prisionero o apresado en una cama. Rezad por mí de tal forma”.

Amin!!

Erase una vez una casa de mujeres...

2010-12-17T10:42:00.000+01:00

...muy sabiamente me decia nuestra querida hermana Hajja Yusra sobre la añoranza:

"tal vez sea una de las formulas para ir agrandando el corazón. ¿.....?. "

"Que ALLHA nos bendiga y sepamos verlo."

¡Masha Allah! Receta del Imperio Otomano...

2010-11-28T19:24:00.001+01:00

Bismillah.
Una receta para soñadoras atrevidas...(click en el link)
Aún no me he atrevido...Soñarlo si que lo sueño y hasta parece que lo huela...
Me encantaría incarle el diente...

http://mybarbariantable.blogspot.com/2010/09/pfb-2-manti-ottoman-empires-precious.html

dua'(súplica) para conseguir trabajo!!!!

2010-11-28T19:14:00.000+01:00

Bismillahi ar Rahmani Rahim.

As Salam Aleykum.
Una hermanita muy chicarrona del norte de Al Andalús...

Ha enviado esta dua por mail, se lo agradecemos de corazón, inchAllah sea útil a muchos:

"Bismillah ir-rahman ir-rahim

Allahu latifun bi iba dihi iar.dzu.ku mai iashaau

vahuual kabiyul adziidz

Illa maadzabirin

Allah es sutil con sus siervos, provee a quien quiere y es el fuerte, el Irresistible

Es de cuando estaba en la dergah de Barcelona. Creo que es una sura del Corán.
Al parecer, lo mejor es repetir 11 Salawat primero, después la sura y después otros 25 Salawat. Me lo comentó un hermano que allí vivía.
Los kathiri(Qadiri) utilizan mucho este tipo de cosas. Y tengo que decir que trabajo no le faltaba. Y a mí en aquel entonces tampoco. Además, es una sura y son Salawats, nada extraño.
Inshallah se cumpla.
Un abrazo."

Saltitos de alegria....

Qasidah Burdah nasheed

2010-11-22T17:13:00.000+01:00

ALLAHUME SALLİ ALA MUHAMMED

2010-11-22T17:02:00.000+01:00

Desde mi ventana. Cumple, Afghanistan, Poema y Chispas.

2010-11-21T19:40:00.001+01:00

Bismillah.
Assalamu alaykum.

Voy a postear.
Vamos allá!
Va a ser sencillito que vengo de un fin de semana de constelciones y aun no he aterrizado, vaya que no encuentro la antigua pista de aterrizaje...
Unas cuantas fotos y un "poema" que escribí hace unos dias...fruto de ir conduciendo para llevar el pan a una conocida y ver los arboles y flores bajo el sol y movidos por un suavito viento de noviembre...por la carreterita estrecha que lleva a San Agustín...Ah si ,y gracias al la musiquita del cd de música de Afghanistan que me trajo Yahya de Valencia...Tiene unos temas que me gustan mucho. Si averiguara como se puede compartir música desde el blog me encantaria dejaros escuchar.
Aunque ya sabeis que cuando querais os llevo de paseo en coche por el campo y escuchar la musica en directo...Y cantar a coro...Por mi encantada.

Os presento a Chispas(es el amarillo de rayas...)

La tarta de la tia Oti.

Me gustan las tazas muy floridas.

La poesia:

Desde mi ventana.
Hasta mi ventana.
A través.
Te honro.
Es.
Fué.
Una luz.
Olor.
Color.
Celeste.
Verde.
Violeta.
Canela.
Perfume.
Un hilo de perlas que surcaba.
Un destello alcanzaba.
Ventanas que lazan luz.
Parpadeo de terciopelo.
Petalos rojos vuelan.
Destello del rayo verde.
Violeta.
Vertical.
Cumbre.
Desde la nube.
Desde el sol.
Las aves vuelan.
Hasta el fango.
Hasta la piedrecita dormida.
La hormiga y la lombriz que buscan.
Valle.
Tronquito de romero entre los dientes.
Florecita azul.
Brazos largos del arbol que tiene su propia danza.
Danza para adorar...
Danza de alborozo, de temblor, de flor, de brote, de olor, de calida madera.
Canela.
De suspiro.
De cerrar los ojos.
De extender los brazos.
Mostrar los pechos.
Es un lamento de cuerda que nace del centro.
Llora, viola, llora.
Duelo.
Violeta.
La mujer que gime con dulzura.
Acuna.
La dama del bastón que se dobla, toma algo del suelo...
Hojas rotas.
Viento suave que agita mis pestañas.
Ellas claman.
Se suelta una lágrima.
Las palmas hacia el cielo.
Corren hojas.
Remolinos.
Ovejas en el mar.
Enredo de rizos quieren alcanzar, un paso atras y se queda el mechón extendido como una mano que pide...
Y no puede atrapar.
Al mar.
Es alegría desde lo hondo.
Hondo como el mar es el miedo.
El caracol se esconde en su concha elegante.
Tiene vergüenza.
Inocéncia.
La espiral del pecho gira y gira.
Agita y agita.
Brilla y brilla.
Tintinea, tintinea, tintinea ...
Aulla.
Grita.
Brillantes hojas de lentisco que palmean sus hojas mirando al cielo.
Quieren que las mires.
Luna.
Quieren que las huelas.
Las nubes marcan el ritmo.
Sin pausa.
Sin tambor ni flauta.
Pastoreando.
La alfombra voladora de mi corazó vuela y sueña...

Por que será?

2010-11-08T14:15:00.000+01:00

Bismillah.
Salam.
¿Por qué será que me siento tan blandita, como un gelatina transparente, roja, que tiembla y vibra al mas mínimo contacto.
A la vez me siento suave y cálida.
A la que me miras, se me saltan las lágrimas y me inundo de ternura...o es compasión, o es tristeza...o es añoranza...o es felicidad...o es gratitud...Es un regalo?

Quiero cantar, bailar, abrazar, saltar, reir, volaaaar....

Te miro, te admiro y te oigo y te escucho y aunque a veces no te entiendo, se me ensacha el corazón, me llenas, me haces rebosar, me haces sentir cuidada y mimada, me haces sonreir y reir...
Y dicen que nos llevas siempre contigo , vayas donde vayas, aquí y después de aquí...
Cógeme en tu mano, soy pequeña, contigo voy aprendiendo a andar.
A veces me tropiezo, me desprendo de tu mano, quizas me entretengo con algunas piedritas del camino, quizas me olvido de que estás ahi esprando, quizás me quedo sentada en el suelo, enfadada, esperando a que me levanten...y tu me das tiempo a que lo intente con mis propias posibilidades, entonces me dejas esforzarme.
Cuando ya me he levantado y comprendido, voy hacia ti contenta y tu mas te acercas me sonries y me vuelves a dar tu mano segura para seguir subiendo la cuesta...
Somos tus semillas, que cuidas con cariño y nos miras con amor y nos guias para crecer hermosas y florecer, dar frutos...
Llevanos a tus jardines, llevanos en tu bolsillo, míranos, llevanos contigo...

''YA MUHAMMED'' - İlahi / Abdurrahman Önül

2010-11-05T10:04:00.000+01:00

Bismillah.

Assalamu Alaykum.

Allahumma salli ala sayidina ya Mohammed...

Un grupo de hermanos y hermanas españoles ya parten hacia el Hajj.

Solo de imaginar sus presencias al visitar Medina, y poder saludar de cerca a nuestro amado Profeta, se me eriza la piel y se me inundan los ojos, me invade la emoción y me abraza el anelo de que una porción, un átomo de cada uno de los hermanos que quedamos en España, sea transportado a través de sus corazones y de la conexion que nos une, ante tan sagrado lugar, y aunque sea de forma imperceptible para nuestro ser físico, nuestras almas compartan un segundo de sus miradas sobre la cúpula verde y la forma cúbica negra aterciopelada...

Tengo la sensación de poder estar presente y unida, de una forma intensa e indescriptible, en su viaje, e imagino sus rostros llenos de Luz y siento mucho amor...Su mezcla de emociones en un viaje tan increible, que se les despliega en frente de sus seres...

Y les deseo mucho Amor y que esten en el Amor y que regresen con mas Amor...y bueno que estoy muy emocionada y si escribo mas lo estropeo....Y os quiero mucho a todos, sois todos preciosas-os, como perlas...me siento muy afortunada de haberos encotrado, haberos visto o saber de vosotros...

Y ahora estoy llorando como una magdalena!

SALAM.

Me ha encantado este poema.

2010-11-03T21:00:00.000+01:00

Bismillah.

Somos ladrones encantadores,

Que robamos corazones,
y nunca desfallecemos,
Porque somos los amigos del Uno.

El tiempo de los viejos sermones
ha pasado,
Nosotros apuntamos directamente
al corazón.

Si la mente intenta entrar
a hurtadillas
Y tomar el mando,
nosotros le echaremos el lazo
sin demora.

Convertimos el veneno
en medicina
Y nuestras penas en bendiciones.

Todo lo que nos era familiar,
A quienes amábamos
y a nosotros mismos,
Tuvimos que dejarlos atrás.

Bendito sea el poema que viene
a través de mí,
pero no de mí,

Porque el sonido de mi propia música Ahogaría
la canción de Amor.

Mevala Jalaluddin Rumi

SUFISMO PARA LA PAZ, PREVISUALIZACION OFICIAL -1

2010-11-01T11:48:00.000+01:00

SUFISMO PARA LA PAZ, PREVISUALIZACION OFICIAL -2

2010-11-01T11:47:00.000+01:00

¡Cuidado!Seguidores incondicionales de Feng Shui, no mirar este post...

2010-10-23T13:21:00.000+02:00

Bismillah.

Assalamu Alaykum wa Rahmatullah.

Un dia conseguiré, con la ayuda de Allah, y de Mawlana sheikh Nazim y de mi fuerza de voluntad...
Tener la casa en orden...Las estanterias sin polvo, el suelo de la cocina barridisimo y limpio, todos los platos y cacerolas fregados, el sofá ordenadito, con los cojines en su sitio, los cd's en sus cajas correspondientes, las camas hechas desde primera hora del dia, los libros ordenados, la comida y cena hecha a tiempo,y seré organizada.
No llegaré tarde a llevar y recoger los niños a la escuela, futbol y badmington. El baño estará reluciente, los azulejos sin gota de cal. Los zapatos a la entrada ordenados, los cristales de las ventanas limpios. Los armarios en orden, toda la ropa limpia , doblada y guardada en su sitio, y sabré perfectamente donde está cada cosa...Seré muuuuuy organizada!!Seré como se espera de mi que sea...
Que es también, casualmente, como espera uno mismo que sean los demás...sobre todo los propios hijos...Esperamos que sean ordenados, organizados...O sea que sean lo que tu misma no eres¿No será esto una contradicción? y además una siempre piensa que le pasa solo a una misma...Alhamdulillah luego te encuentras a otras hermanas y amigas que están parecido. Te consuela saberlo.
Lo que mas consuela es visitar a Mawlana y ver que allí también pasa...Y ves la estanteria que tiene Mawlana a su derecha, que es donde guarda libro, regalos y objetos varios que le trae la gente...Siendo un cúmulo, un castillo de naipes hecho de bolsas de plastico y papelitos de regalo y libritos, librotes, cajitas, cosas raras...etc... que se van apilando así como vienen...Nada de Feng Shui, ni nada "fashion".
Pero nosotras(permitidme que pluralice), estamos acostumbradas a las revistas de decoración...mi hermaa suele comprarlas ya que se está arreglando su casita y pone mucha ilusión en ello...Me encanta ojearlas. Miras las revistas y sueñas, porque para eso están hechas...y claro ahi todo lo que se ve es armonioso, calmado, bello...Alhamdulillah, que ahora están de moda los muebles desgastados, desconchados, muy usados...(¿como los de Lefke? como no va a estar Mawlana a la ultima...).
Pasa lo mismo con las revistas de moda...etc, etc...
Lo de la casa es una prueba...
Yo siento que no se me permite que nada llegue a estar en orden, es como una fuerza superior que te pone trabas en esa dirección, por que cuando mas te obsesionas en tenerlo todo "en condiciones" mas todo se rebela, y aqui quiero apuntar que el concepto que tenemos grabado de como debiera ser o estar la casa, es el obstaculo mas grande que nos encontramos a la hora de tener la casa en minimas condiciones...
Yo quiero tener todo bonito, cuco, acogedor...y es como si hubiera una fuerza superior que me dice: Pués no, no hay descanso mi hija...Como cuando leia un sohbet de un hermano en el que decia que en nuestro camino somos como pajaritos. Nos posamos en una rama y nos disponemos a relajarnos, cuando estamos a punto viene alguien y nos corta la rama. Nosotros tenemos que revolotear para no caer, cuando encontramos otra rama y nos volvemos a posar, raca, raca, nos la vuelven a serrar y así cotinuamente sin descanso...Pues así vamos aprendiendo y avanzando...Olvidaros del relax idilico y de la foto de la revista...
Pués yo veo algo parecido en casa y con lo de mantener el orden etc...Cuando mas te resistes a aceptar el estado de la casa, y quieres cambiarlo, se crean nuevos problemas, lios, mas desorden, parece que se crea, los trastos parecen tomar vida, multiplicarse...Cuando aceptas y sientes "Alhamdulillah...", y no te culpas todo se hace mas facil...
A veces empiezo a hacer cajas de ropa, de trastos, teniendo la ilusion de vaciarme de objetos superfluos que ocupan mucho espacio y producen desorden, despues de que las cajas se tiren minimo una semana apiladas en la puerta, creando desorden, finalmente las regalo, etc...Pués a la semana no falla que llega alguien con una caja de ropa para los niños, o llega a casa un nuevo mueble encontrado, etc...que te vuelve a trastocar el super plan defintivo para la armonia del hogar...
Y los niños suelen ser los encargados especialistas de derribar los castillos e ilusiones que te haces de orden etc...Es uno de sus principales trabajos...Te devuelven a golpe de piezas de puzzle y acuarelas a la realidad, y terminas con ¡Alhamdulillah!...o un ataque de nervios.

Además de esto está el atender a los hijos, tener disposición para atenderlos:

Por ejemplo: Hijo reclamando a su madre, ayer a la hora de la comida:"¡Mami! ¡me prometiste que construiriamos una catapulta!"

Oh, le he fallado a mi hijo=mas culpa, estres, frustración...

Yassin, mi hijo pequeño es muy, pero que muy conversador. Yo soy de pocas palabras, mas bién de escuchar...Sus temas favoritos de conversación actualmente son: Los agujeros negros en el espacio, que pasa si entras, te explica sistemas que se inventa para entrar y salir del agujero negro sin morir...

Los volcanes y sobre que pasa si tocas la lava, como es la lava, porque se llama lava, Si quema muchiiisimo, si te mueres si entras en un volcan. También inventa sistemas para conseguir no morir quemado al entrar en un volcan...etc .

Otro tema: Cuando me morire yo, cuando moriremos. Mamá , tu cuando moriras, Allah cuando ha escrito que moriremos...etc...

Todo muy metafisico...

El ritmo de vida diario tampoco ayuda a recrear la foto de la revista:

(Si quereis os podeis saltar todo este rollo de a continuación...)

Ayer levantada desde las 6.30 de la mañana para el rezo de Al Fajr(que dificil levantarse cuando no está el marido en casa), enlacé con desayunos ifantiles, vestirlos(o sea buscar la ropa), preparar bocadillos, llevarlos a la escuela, volver a casa, desayunar, vestirme, salir con mi hermana hacia el cementerio, elejir una lápida para mi papá por telefono(El dia 1 es Todoslossantos...)desde el cementerio. Ir a acompañar a mi hermana a hacer varios encargos, comprarme unos plátanos en un super de la carretera, comermelo en el coche, seguir con los encargos, ir a la oficina de mi padre para mostrale un coche a un señor rumano que quiere compralo, negociar el precio. Ir a la escuela a recoger los niños. Ir a casa de la amiguita de mi hija a recoger un gatio que nos regalaban, al no encontrar el gatito, volver a casa. Comer carne a la barbacoa, ya que era el cumple de mi tia, que vive en Palma, pero-aunque-su-cumple-es-el-domingo-lo-celebraba-con-nosotros-ayer-porque-se-va-el-sábado.

Escuchar a mi hijo como me hecha en cara una vez mas no haber cumplido mi promesa de construir la catapulta juntos. Sobre mesa familiar, infusiones, cafés, etc. Arrastrarme hasta la cama para hechar una siesta de media hora, interrumpida varias veces por Yassín, levantarme, llevar a Yassin a futbol. Dejarle allí, volver a casa. Doblar un poco de ropa.

Volver a salir ahora con Aicha para recoger a Yassin y al gatito a las 18.00.

Por fin vamos con el gatito en una caja de cartón en el coche, maullando todo el viaje.

Comprar croquetas de gato en el super...Llegamos a casa, soltar el gatito. Los niños se quedan un muuuy bueeeen rato entretenidos con el gatito. Yo ya ni me acuerdo que me dedico a hacer, pero estaba muuuuy cansada y congestionada, con las piernas doloridas...Hacerles entrar en casa sin el gatito(o sea discusión), hacer que se laven al menos las manos. Ponerles el pijama, cenar e irse a dormir. Varios intentos frustrados de fegar los platos. Al final lo consigo. Llamar al señor rumano para confirmarle el precio del coche y quedar con el para el lunes. Intento leer un rato mientras se termina de hacer la sopa que debería haber sido para cenar se me cierran los ojos... Y me he saltado bastantes detalles e interrupciones de lloros y alguna pelea infantil, visitas de ex-vecinas con hijos en el hospital(escuchar con cariño, pacientemente y abrazar)...Finalmente hacia las 23.00, depués de Salat Icha, me desplomo en la cama...Me pongo el despertador para levantarme al Fajr...Se ve que ni sabia lo que ponia en la alarma, ya que el despertador ha sonado a las nueve, gracias, a sido un regalo Allah.

(Ah! y es que Yahya está en Barcelona hasta el lunes!)

Hoy es sábado, relax total! Y un gatito que tiene a los niños entretenidos desde hace unas horas, y una sopa hecha desde ayer!!

Hoy me apetece hacer galletas o donuts con una maquinita especial que compré en el Lidl Para merendar. Esperemos que no se me desorganice el plan...

Aqui van algunas fotos que pueden aterrorizar a meticulosos del orden.

Pretenden ser un guiño de complicidad hacia otros seres humanos terricolas que se encuentren en la misma situación:

Combinación armoniosa de objetos dispares.

A los armarios muy usados por niños acabn cayendoseles las puertas...

Niños muuuuy creativos.

¡Hey!, ¡dicen que el desorden es creatividad!!

Alamdulillah shukurulillah!!!!

Unos minutos de recogimiento.

Delfin-imán y calabaza de cabello de ángel.

Cúmulo.

Monitorización 24 horas.

Me consolé mucho al reconocer un montón perenne de esta naturaleza(ropa limpia recogida del tendedero) a la izquierda de la puerta de la cocina en casa de Mawlana...

Madad!!

Gracias por escuchar...

Salam en todos los hogares.

Light Upon Light: the Naqshbandi Whirling Dervishes

2010-10-21T22:15:00.000+02:00

Object trouvée, fotografiée, colguée sur le bloguée...

2010-10-19T13:09:00.002+02:00

Bismillah.

Assalamu Alaykum.

Mohamed Ray ....مولات الزين...

(Lamentos de añoranza, amor, esperanza sobre historias de amor de "al ghurba": los inmigrantes...)
Con la voz de Mohammed Ray me fui yo acercando al Islam, escuchando sus cassettes en mi furgoneta...Con mi barriga de unos cuantos meses... que Allah bendiga a Mohammed Ray...
Es que la pasión aunque maquillada de "friquidez" penetra los corazones...y Allah es el Llamador de los corazones...

...Cuando la "friquidez" inunda mi corazón, yo pierdo la razón...

...Y si de ti mismo no te sabes reir a Lefke deberias ir. Y si lo que te digo te ha fastidiado es que nunca lo has intentado...

Cuando te acercas a los sufis sientes que tu lado cursi y friky se liberan...Chilabas marroquís, babuchas de las mil y una noches, mantos de la Virgen Maria, faldas de Heidis misticas, flores, turbantes de mil colores, sandalias con calcetines... Perfumes del sultan...Rosas, perlas, piedras preciosas, congojas, risas, lagrimas, suspiros...Alegria...Almería...

Desde un inspirador prado de violetas, atravesado por los rayos del sol de la mañana...

Parece ser que la hora de la ducha es mi momento de inspiración bloguera, ya que me vienen mil ideas que contaros...Así que con la toalla enrollada en la cabeza, aqui estoy , aprovechando que se da el milagro de un vacio de poder en la monopolización del ordenador (niños en la escuela, marido fuera de casa), voy a postear a la velocidad del rayo atómico un pupurri de los mios, que no tendrá ni ton ni son, ya estais avisadas-os...

En primer lugar os compartiré mi "lectura mística del dia"(leida en el lugar mas insospechado):

Mi pasión, mi trabajo: la belleza de tu cabello.
Por eso hoy pongo mi experiencia a tu alcance.

Firmado:

Franck Provost. Styliste de Paris.

La frase también está en portugués y suena muy melódica y genial, mejor os comprais la crema suavizante y así la podeis leer cada vez que os ducheis...

...Y yo me imagino a Franck en puro extasis de pasión, tocando y peinando melenas ...con una vida llena de pelos por todas partes...Que Maqam...
Por ahora su pasión hace efecto positivo en mis rizos...

InchAllah, lleguemos todos a ese nivel en que todos nuestros actos vayan bañados de pasión, amor y servicio...
¿Veis como hasta en la ducha hay motivo para ponerse místico?

Y que importante es permitir que la pasión inunde y dirija nuestro corazón con su canción...

Y ahi van unas fotos para rematar la faena del post!!

Pastel de zanahoria...Estoy muy contenta porque me sale bastante rico...

Simplemente : gallina ibicenca...(A veces se pone muy gallita)

Allah, el mejor Diseñador.

Y las fotos que siguen a continuación las titularía:

"Si me quieres ver disfrutar por el vertedero dejame brincar".

Y es que hay cosas pero que muy bonitas que encontrar, aunque lo que te digo te cueste asimilar...Ahi también se puede disfrutar y la Belleza saborear, solo atento hay que estar...

Melena azul...

Muelles con gotitas de rocio...

Me acordé de Samia...Si la tuviera al alcance de la mano hariamos alguna escultura...

Gotas de rocio.

Mas chatarra...rara, rara...

Frutos de granado. Mas diseño Divino.

Flores de narciso silvestre, salen siempre en septiembre después de la primera lluvia. Tienen un perfume delicioso.

Y, Alhamdulillah, aqui os dejo, que ya se me ha caido la toalla del pelo, se me secará, y será dificil de desenredar, y en honor a Franck y su pasión, mejor me lo peino rapidito...

Gracias a todas(-os).

Salam.

Un poema de Rumi...

2010-09-30T22:34:00.001+02:00

Bismillah.
Salam, un poema de Rumi del blog de Lina Safi .

Disparo una flecha a la derecha,
cae a la izquierda.

Cabalgo tras de un venado y me encuentro
perseguido por un cerdo.

Conspiro para conseguir lo que quiero,
y termino en la cárcel.

Cavo fosas para atrapar a otros,
y me caigo en ellas.

Debo sospechar
de lo que quiero

Rumi

Bahira.

2010-09-17T17:12:00.001+02:00

Bismillah ar-Rahmani ar-Rahim.

...Las riquezas de Abd al-Muttalib habían menguado durante la última parte de su vida, y lo que dejó a su muerte apenas ascendía a una pequeña herencia para cada uno de sus hijos. Algunos de ellos, en especial abd al-Uzzah, conocido como Abu Lahab, habían adquirido riquezas propias. Pero Abu Talib era pobre, y su sobrino se sentía obligado a hacer lo que podía para ganar su propio sustento, apacentando ovejas y cabras, principalmente, pasando así dia tras dia solo en las colinas que dominaban la Meca o en las vertientes de los valles que se extendian más allá. Pero su tio le llevaba a veces consigo en los viajes y en una ocasión, cuando Muhammad tenía unos nueve años, se fueron con una caravana de mercaderes hasta Siria. En Bostra, cerca de una de las paradas donde la caravana mequí se detenía siempre, existía una celda que había sido habitada por un monje cristiano generación tras generación. Cuando uno moría otro ocupaba su lugar y heredaba todo lo que había en la celda, incluidos algunos viejos manuscritos. Entre ellos, uno contenía la profecía del advenimiento de un profeta a los árabes, y Bahira, el monje que entonces vivía en la celda, era conocedor del contenido de este libro, que le interesaba tanto más cuanto que, como Waraqah, él también sentía que la venida del Profeta se produciría en vida suya.
A menudo había visto aproximarse la caravana mequí y hacer alto no lejos de su celda, pero cuando en esta ocasió apareció ante su vista su atención quedó impresionada por algo que no se parecía a nada que hubiese visto con anterioridad: una pequeña nube a baja altura avanzaba lentamente por encima de sus cabezas, de forma que siempre estaba interpuesta entre el sol y uno o dos de los viajeros. Con gran interés observó como se acercaban. Su atención, de repente, se convirtió en asombro, porque en cuanto se detuvieron la nube dejó de moverse y permaneció parada sobre el árbol bajo el que se habían cobijado, mientras que el mismo árbol bajaba sus ramas sobre ellos para que pudiesen disfrutar de doble sombra. Bahira sabía que semejante portento, aun siendo modesto, encerraba un gran significado. Sólo podía explicarse por una gran presencia espiritual, e inmediatamente pensó en el anhelado Profeta. ¿Podría ser que por fin había llegado y se encontraba entre estos viajeros?
Hacía poco que la celda había sido abastecida de provisiones. Juntando, pues, todo lo que tenía, envió un mensaje a la caravana: "Hombres del Quraysh, he preparado alimentos para vosotros, y me gustaría que viniéseis conmigo todos, jovenes y viejos, esclavos y libres." Así pues fueron a su celda, dejando a Muhammad al cuidado de los camellos y del equipaje, a pesar de lo que les había dicho. Cuando se acercaban, Bahira escudriñó sus rostros uno por uno. No pudo advertir nada que se correspondiese con la descripción de su libro, ni parecía que hubiese entre ellos nadie que estuviera a la altura de la grandeza de los dos milagros. Quizás no habían venido todos. "¡Hombres del Quraysh!", dijo, "que ninguno de vosotros se quede en el campamento.""Nadie se ha quedado atrás," respondieron, "tan solo un muchacho, el mas joven de nosotros.""No le trateis así," dijo Bahira, "decidle que venga y que esté presente con nosotros en esta comida." Abu Talib y los otros se reprocharon a si mismos su desconsideración. "Ciertamente tenemos la culpa", dijo uno de ellos, "de que el hijo de Abdallah se haya quedado atrás, no habiendolo traido con nosotros para compartir este banquete". Así pués fue a por él, lo abrazó y lo trajo para que se sentase con los demás.
Un sólo vistazo a la cara del niño le bastó a Bahira para tener la explicación de los milagros y, al observarlo atentamente durante la comida, advirtió muchos rasgos tanto en la cara como en el cuerpo que concordaban con lo que figuraba en el libro. Así, cuando terminaron de comer, el monje se dirigió a su joven invitado y le preguntó acerca de su vida y de sus sueños y sobre sus asuntos en general. Muhammad, por su parte, le habló con prontitud de todo esto, porque el hombre era venerable y las preguntas corteses y benevolas. Tampoco vaciló en quitarse el manto cuando finalmente el monje le rogó si podía ver su espalda. Aun ya estando seguro, Bahira se sintió ahora doblemente convencido: allí, entre los hombros, se encontraba la misma marca que esperaba ver: el sello de la profecía como se describía en su libro, en el mismo lugar.
Se volvió a Abu Talib: "¿Qué parentesco tiene este muchacho contigo?", dijo. "Es mi hijo", contestó Abu Talib. "No es tu hijo", dijo el monje: "No puede ser que el padre de este chico esté vivo." "Es el hijo de mi hermano", dijo Abu Talib. "Entonces, ¿que hay de su padre?", preguntó el monje. "Murió", dijo el otro, "cuando el niño todavía estaba en el vientre de su madre." "Esa es la verdad", dijo Bahira. "Llevate a vuestro país al hijo de tu hermano y guardale de los judios porque, por Dios, si lo ven y saben de él lo que yo sé tramarán contra él el mal. Grandes cosas aguardan a este sobrino tuyo."

Para saber y leer mas: http://www.webislam.com/?idl=217

Orden de Mawlana sheikh Nazim.

2010-09-17T16:04:00.000+02:00

Bismillahi ar-Rahmani ar-Rahim.
Assalamu Alaykum,
Queremos informaros de que Maulana ha dicho que cada persona, sana o enferma, deberia rezar 2 rakats diarios con la intención de mantenerse sano en su cuerpo y en todos sus organos, ambos, internos y externos, y deberia pagar una sadaqa diaria con la misma intencion.

Maulana dijo que esta orden le fué dada esta noche pasada y nos ordenó darla a conocer a todos.

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Mensaje original en inglés de Saltanat.org:

Dear Saltanat Viewers,

Assalamu Aleykum,
We'd like to inform you that Mawlana said that everyone, whether healthy or ill, should pray 2 Rak'ats daily with the intention of staying healthy in his body and all his organs both inwardly & outwardly and should also pay a daily Sadaqa with the same intention.

Mawlana said that this order was given to him last night and ordered us to let it known to all.
Fi Hifzh Ellah

Link:
http://www.saltanat.org/

Ibiza - La isla blanca / Eivissa - L'illa blanca

2010-09-11T10:43:00.000+02:00

La bendición de estas noches.

2010-09-06T23:04:00.000+02:00

Assalamu Alaikum

Bismillahirahmanirahim

Queridos miembros,

La noche pasada Sheij Adnan habló de algunas cosas maravillosas referentes a
este Ramadzan. Dijo que estaba recibiendo mensajes espirituales de Sheij
Nazim desde las 2 de la madrugada. Estos últimos 10 días de Ramadzan
contienen inmensas bendiciones: nunca habían bajado antes tales bendiciones
y luz, en comparación a la luz que va a bajar durantes estas últimas 10
noches. Continuó diciendo que cada una de estas diez noches será como la
noche de Lailathul Qadr, y que entre estas diez noches habrá también una
"noche reina" de Lailathul Qadr.
Preguntó: ¿qué queremos decir cuando decimos luces?, y continuó (hablando),
explicando que la luz en este contexto quiere decir el gran conocimiento
espiritual secreto que va a bajar en esta noche. Tales luces y conocimiento
nos van a preparar para poder tener la capacidad de recibir el conocimiento
que traiga Seyyedina Mahdi (alai) cuando venga, lo cual va a ocurrir pronto.
El resto de conocimientos serán como el *abc* comparados con este
conocimiento y Luz.
Esta luz va a ser investida durante los últimos 10 días (de Ramadzan), sobre
aquellos murids que estén ayunando, y de ellos se va a distribuir a la
Ummah.

Sourate Marie (19) LE SAINT CORAN (FRANÇAIS )

2010-09-06T23:00:00.000+02:00

Bismillah. Fotos cotidianas.

2010-09-01T11:49:00.002+02:00

Bismillahi Ar Rahmani ar Rahimi.

Assalamu alaykum.

Ya se termina agosto.

Por Ibiza, despues de unos dias de calor sofocante, llegan dias de brisa mas fresquit anunciando septiembre.

Septiembre tiene un aire diferente, el color, la luz es diferente, el mar está diferente. Cambia la energia.

Aún queda meses para poder ir a nadar.

La isla se va vaciando de gente.

Esperamos las lluvias que trae el final de verano, que en Mediterraneo son torreciales.

Para muchos, septiembre es el regreso al trabajo. El "recuperar la esclavitud perdida", como dice mi mami.

Vuelve la escuela, los uniformes, los horarios, las prisas, los deberes...Las carreras automobilisticas (para llegar puntuales).

Un Fatiha para todos y mucho ánimo y buén humor.

Esta es una flor natural de Ibiza. Son unas cebollas enormes, pueden pesar un kilo o mas... En invierno son todo hojas grandes, verde brillante. Al terminar la primavera desaparecen totalmente. A finales de agoso empiezan a emerger de la tierra las flores. Cuando la tierra está "cocida" del calor y la ultima hierba esta achicharrada.

Todo son tonos tostados y dorados. Entonces hay lugares en que el paisaje árido se llena de un ejercito de flores de cebolla salvaje. Sus varas son de mas de un metro y medio con flores muy blancas. Crean un contraste muy particular y bello.

Cuando todo está extenuado, la naturaleza renace en medio de la sequia con sus flores, como el ave Fénix...

La cebolla respeta su reloj interno y es fiel y puntual desde hace cientos o miles de años con su cita de final de verano...

Parece ilogico, pero sabemos que la naturaleza es sabia...

Por que me toca siempre a mi poner colocar la toalla?

El buscador.

Ramadhan Karim. Y seguimos haciendo pan.

Los mercadillos van bastante mejor, gracias a Allah.

¿Robot?¿castillo? ¿nave espacial?

En casa de Poly todo parece muy ordenadito...

Yo ya no puedo mas...

Bella durmiente, hasta las 11.30. Ya verás dentro de unos dias cuando empiece la escuela...Ay, cambiemos de tema que se me tensa la espalda!

Y así como pasamos la aspiradora?

El primer brownie de mi vida...

Enfriandose en la terraza.

Queria hacer una foto cortadito, pero no dió tiempo...

En el mercadillo todo un éxito.

Mamma mia!

Masa de pan, tomate rallado, aceite, sal, orégano.

Pechuga de pavo y queso...

Estirar y aplanar la masa con la palma de la mano en una bandeja de horno untada con aceite.

Extender los ingredientes.

Todo en crudo y al horno!

Mmmmm, espero que quede un poco para la hora del Magreb!

Video: Anoche dikr - WebIslam.com

2010-08-30T13:10:00.000+02:00

Video: Anoche dikr - WebIslam.com

Puentetoma bendito.(y receta de Harira)

2010-08-16T15:53:00.002+02:00

Bismillah.

Salam.

Algunas fotos de nuestro ultimo paseo por la Peninsula.

Uno de los lugares mas bellos donde hacer parada es en Puentetoma.

Donde se encuentra el Maqam de Grandsheikh Abdellah al Faiz adDaguestani.

Un lugar hermoso, lleno de paz, rodeado de una naturaleza generosa, acogedora, bellisima.

Un balsamo para el alma.

Mil gracias y pedimos bendiciones para Sheikh Ibrahim y su esposa Begoña por su hospitalidad, cariño y custodia de tan maravilloso lugar.

Puente toma se llama el lugar, y como comentaba durante el viaje nuestra intuitiva hermana Rahima de Figueres:

Puentetoma...

Tomar un puente...

Los puenten unen dos orillas...

Son una conexión...

Llegar a Puentetoma es tomar una conexión entre dos orillas...

Y ya me estoy poniendo requetemística...

No se si terminar de cruzar el puente o me vuelvo para atrás, que tengo que preparar aún la Harira para romper el ayuno...

(Receta mas abajo)

Flores silvestres al atardecer.

La pequeña iglesia románica del pueblo.

Recolectores de hierbas silvestres.

Los gatitos del Maqam.

La entrada al Maqam de Grandsheikh.

Sheikh Ahmed Dede, antes de partir hacia Galicia.

Bendiciones...

Saludos a los amigos de Allah.

Ya en casa, esperando el magreb...

Y LA RECETA DE LA HARIRA:

Harira.

Sopa típica del magreb para romper el ayuno en el mes de Ramadán.

Versión “ultra rápida”( salimos de trabajar a las 18.00 y Magreb es a las 20.30!!!)

Se trata de una sopa facil de elaborar.

La base de la Harira es el tomate y imprescindible, el apio.

La Harira en cada hogar, cada pais, cada ciudad o pueblo, cambia y se adapta a los gustos de cada familia : mas tomate, menos, mas espesa, mas liquida...picante...Lo ideal es que cada uno reinvente su propia harira.

Como tenemos todo un mes de “prueba” podréis ir experimentando...Esta receta es mas que nada para “entrar en contacto” con esta sopa.

En una mesa marroquí a la hora de romper el ayuno siempre hay harira.

Huevos hervidos, partidos por la mitad y aliñados con sal, aceite de oliva, pimienta y comino molido.

Un batido hecho de aguacate, manzana, plátano, yogourt y leche. Azúcar canela.

Dátiles.

Pan marroquí.

Leche.

Chebakkia.(dulce tipico de Ramada. Se consiguen en tiendas halal, aunque si podeis conseguirlos elaborados en casa por alguna hermana marroquí, son superiores con diferencia.)

Mi recomendación , por propia experiencia, es moderarse en las cantidades que ingerimos al romper el ayuno sea cual sea el alimento, ya que nos pueden provocar dolor de estomago...

Recomiendo romper el ayuno muy suavemente. También relajadamente y seguidamente realizar las oraciones. Después ya comer un poquito más...

La sunna(lo que hacia, decía o veia y permitía hacer nuestro querido Profeta, s.a.w.s) dice que el ayuno debe romperse inmediatamente, no se debe retrasar.

También la sunna dice que debe romperse con agua o con un dátil. Encontrareis gente que opina que también con leche...

Abu Huraira- que Allah esté complacido d él-narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Así ha dicho Allah, el Todopoderoso Señor de la Gloria: <>”.

Salman Ibn’Amir- que Allah esté complacido de él- narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Cuando alguien rompe el ayuno, debe hacerlo con un dátil. Si no lo tiene , entonces lo hará con agua, porque es pura y purifica a los demás”.

LA RECETA

(Rapida)

Ingredientes: Para unas 4 raciones.(tener en cuenta la calidad de los productos..)

Un poco mas de un litro de agua(l’mah), mas o menos, para cuatro raciones...(4 bols)

-Un bote de tomate(matisha) frito de unos 200-300 gramos. La cantidad de tomate es a gusto de cada uno. No es algo matemático que vaya a afectar gravemente a la sopa.

Tambien se puede usar concetrado de tomate(matisha). 2-3 cucharadas soperas.

-Dos o tres ramas de apio fresco(krafes), trocearlo, si no ya descubrireis porque.

-Una cebolla(bslah) mediana troceada.

-Un bote de garbanzos(houmes) o lentejas cocidos o las dos cosas (no usaremos el bote entero...)

-Fideos finos(fideush) (cuecen en 2 minutos!!). Una taza o un poco mas.(podeis otro dia substituirlos por otro tipo de pasta, por bulgur, copos de avena, quinoa, arroz...)

-dos cucharadas soperas de harina.

-Un huevo batido.(baita)

-Cilantro fresco.(khasbur) Si os gusta su sabor. Opcional

-Sal y pimienta.(l’mlah, libsar)

-“Msemen” (mantequilla salada marroquí, tiendas halal). Opcional. Si no una cucharada de mantequilla normal.

-1 cubito “Knor” de cordero.(tiendas halal).Opcional.

-Le podeis dar un toque picante con el ingrediente que prefirais: pimentón picante, chili etc...

Le va bien un pedacito de jengibre fresco, ralladito.

Tambien canela en polvo, una pizca.

(Tener en cuenta que el estomago esta vacio todo el dia y el primer alimento debe ser suave...)

Preparación:

Audhu billahi min ashsytani rajim.

Bismilahi Rahmani Rahim

Poner el apio y la cebolla troceados en la olla y cubrir con agua. Cocer a fuego medio unos diez minutos o hasta que veáis que esta cocido.

Añadir un poco mas de agua y con la batidora o “minipimer”, triturarlo, hacerlo liquido o pure.

Si no habéis troceado el apio descubriréis que deberíais haberlo hecho...ji,ji.ji.

No es gravísimo, solo habrá que colarlo o pasarlo por el colador chino. Esto significa tardar un rato mas...También podéis dejar los trocitos de fibras...Triturar hasta que quede la consistencia que mas os guste.

Cuando esta triturado añadir el resto de agua, el tomate frito, dos cucharadas de lentejas o garbanzos o las dos cosas. El cubito de “knorr” y el “msmen”, si los tenéis. Si no una cucharada de mantequilla.

Añadir sal y pimienta.

También especias que elijais.

HEY!(a los que ayunen) no probéis si falta sal!!que estáis ayunando!!Ya rectificareis cuando vayáis a comerla.

Si lo habeis hecho sin daros cuenta, no os preocupéis, no habéis roto el ayuno.

Decid Alhamdulillah.

Enjuagaros la boca con agua y ya esta.

Abu Huraira –que Allah esté complacido de él- narró que el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo: “Cuando alguno de vosotros come o bebe de manera accidental, olvidando su ayuno, debe continuar el ayuno hasta el final porque (comer y beber por error) significa que Allah le ha alimentado y le ha dado de beber”.

Dejar hervir unos diez minutos. Seguro que ya huele muy bien...

Mezclar la harina en un vaso con agua.

Apartar la olla del fuego y echar esta mezcla. Remover para que se diluya.

Yo cuando hecho la harina lo hago a través de un colador, por si hay grumos.
Devolver la olla al fuego, ir removiendo

La harina hará que la sopa, en unos minutos, tome una consistencia mas densa.

Ahora hay que ir removiendo.
Echar el huevo batido. Mezclar y remover.Echar los fideos.
Un poco mas tarde añadir el cilantro picadito fino(opcional).
Cuando estén los fideos cocidos la sopa ya esta.

Alhamdulillah!!

Se sirve en un bol.
Hay quien la aliña con limón.
Podéis servir la sopa mientras esperáis que llegue magreb así se va enfriando...
La harira se conserva muy bien durante varios dias.(en verano: nevera)

La versión elaborada( y laboriosa Y ROMANTICA).
La versión mas elaborada consistiría en preparar previamente un buen caldo de carne, de cordero o ternera o pollo.

Aparte coceríamos tomate natural maduro rallado o entero(luego usamos pasa purés o chino), cebolla y apio.

Cuando están cocidos se trituran y cuelan para eliminar trocitos y fibras asi obtener una mezcla suave y fina. Esta mezcla se une al caldo de carne.(con los trozos de carne hervidos. Si es pollo mejor reservar y añadir al final para que no se rompan))

Por otro lado habremos cocido los garbanzos o-y lentejas, también se unen a lo anterior.

Se aliña con sal, pimienta, hay quien añade jengibre en polvo, un poquito de canela en
polvo y hasta azafrán.
Añadir“Msmen”.(o mantequilla)
Espesar con harina.
Se puede añadir huevo batido.
Fideos u otro tipo de pasta para sopa.
Perejil y cilantro picados.
Ya está.

Alhamdulillah shukurulillah Ya Rabí!!

"Ampárame señor, te lo suplico!...

2010-08-07T19:17:00.001+02:00

...y enséñame a amar a mis hermanos" (del taller de giro derviche de sheikh Ahmed Dede)

Bismillah.
Assalamu Alaykum.

Ya de vuelta a casa, después de girar por la Península Ibérica...
14 dias x 24 horas de espejo...Con los churumbeles a cuestas...
Conciertos, Zikr, Hadrah, Giros...
Ibiza, Barcelona, Perpignan, Castelló d'Ampuries, Perpinan, Cadaqués, Perpignan, Figueres.
Vuelta a Barcelona.
Puentetoma, Vigo, Lugo, A Coruña.
Regreso a Puentetoma.
Albal, Alzira, Albal, Alzira, Albal...
Barcelona, Ibiza...

En casa, invasión de hormigas...

Según ha anunciado nuestro querido maestro Mawlana sheikh Mohammed Nazim:

El próximo lunes 9 de agosto, después de la puesta de sol, empieza el mes bendito de Ramadhan.
Así que el martes será el primer dia de ayuno.

Ramadhan Mubarak a todos.

La mas pura intención en cualquier meditación:

Pedimos recibir Amor para entregar Amor...

Amin.

Turchia: in viaggio con i Sufi

2010-08-07T19:14:00.000+02:00

BISMILLAH!

Orientalist Painting

2010-07-15T22:29:00.000+02:00

Preciosos videos Naqshbandi.

2010-07-12T12:19:00.000+02:00

Nuevos lanzamientos en el canal Naqshbandi:

Al-kauthar en la exposicion de AbdulWahid

http://blip.tv/file/3842940

Dicker en la fnac con sheikh Omar y sheikh Mahmud

http://blip.tv/file/3834819

Bendiciones

Assalam Aleikum

Ché! Fartons!

2010-07-11T11:16:00.002+02:00

Bismillah!

SALAM.

Cuando dos medias naranjas se juntan se empiezan a fundir la una en la otra irremediablemente, signo de esto es que a una ibicenca le entre ilusión por hacer "fartons" valencianos, de los que se mojan en la horchata, todo rodeado de una cierta melancolia romántica, y le salgan riquísimos!

Estan blandiiiitos, esponjooosos...con un olorciiito.

...Espero que lo próximo no sean los petardos y las tracas...

La receta, de nuestra super Cuinera.

Son muy-muy-muy fáciles de hacer y riquísimos.

Los "fartons"son los alargaditos.

Los redonditos los he pintado de huevo batido y semillas de sesamo.Quedan igualitos a un brioche.

Animaros, aunque seais de "Abaixtagarre".(broma de mi abuelo, también valenciano)

Me falta la horchata...

Momentos musicales. Niger - Koudede

2010-07-10T19:02:00.001+02:00

Y para amenizar el blog , Nuryabissa les invita a unos agradables momentos musicales con el deseo de que lo disfruten.

Puro centeno.

2010-07-10T17:58:00.001+02:00

BISMILLAH.

Es un pan de centeno 100%.

Se hace preparando una masa madre de centeno líquida , tipo "papilla".

(Para saber como se hace la masa madre visitar el blog de Iban)

Al tener la masa madre, esta se hace "crecer", al continuar alimentandola. Se añade por la noche mas harina de centeno(+/- 200gr) y mas agua, consiguiendo una textura de papilla.

Por la mañana, al dia siguiente, se añade una cantidad mas grande de harina(+/-500gr, puede ser mas) con el agua necesaria para formar también una especie de papilla, en este momento también le añado sal, 2 buenas cucharadas soperas de sirope de cebada(herbolarios) y semillas de alcaravea.

Se pueden añadir semillas varias. Miel.

Dejar que vuelva a fermentar.

Finalmente meter en un molde engrasado. Distribuir uniformemente la masa, para eso le pongo mas harina e centeno por la superficie para poder usar las manos sin que se pegue.

Guardar un poco de masa para otro dia, en la nevera.

Hornear.

Usar el sistema"vuelco el molde y se cae" para saber cuando esta cocido.

Que rico está y no da casi trabajo...

con tomate, aceite del bueno y queso de cabra... waaaawwww!!

¡¡Bon profit!!

Tawiz

2010-07-09T15:19:00.003+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.

Os muestro el Tawiz tan bonito que ha hecho Carol, para Aicha, mi hija, que está encantada con el.(por cierto la tengo sentada en mis rodillas y me va corrigiendo cuando no escribo bien alguna palabra...)
Es una flor con cuato petalos y detras una hojita de hiedra, en el interior de la cual está el Tawiz.
Carol es toda una artistaza y cuando le viene la inspiración hace cosas preciosas, todas muy sencillas pero con mucho encanto y corazón.
mmm...Creo que acepta encargos...(¿verdad Carol?).
Un Tawiz es una protección. Se trata de un papelito con una inscripción en árabe, escrita en forma de espiral. Este papelito se dobla de forma especial y para llevarlo siempre encima se le hace una fundita y con un cordón se lleva colgada.
Os pongo la inscripción por si alguien se la quiere imprimir.
Se puede tener cerca de la cama, en el coche, en la entrada de casa, etc..sin doblar, a demás es bonita y decorativa.

Tawiz.

Os cuelgo unas fotos divertidas:

"Mari Pili, tengo que colgar que me van a sacar una foto con mi marido"

¿Villancicos en verano?

SALAAAM

ya somos mayores...¿y ahora qué.?

2010-07-07T10:51:00.004+02:00

Bismilahi ar Rahmani ar Rahimmi.
Assalamu Alaykum.
Alhamdulillah, ya he descubierto com colgar videos en el blog.
Así que compartiré videos que me gustan...variopintis y a veces rozando la friquidez...
Estais avisados y el que avisa no es traidor!!

Dejo este con el que he hecho experimentos hasta descubrir como colgarlo.
Es de un Hadra de una tariqa(cofradia) Sufi.
Son repeticiones de los nombres de Allah acompañadas con movimientos del cuerpo, sincronizados con todos los participantes.
Colocados en corro...
¿Vosotros jugabais al corro el la escuela?
Cada vez mas descubro la conexión del Islam con la sencillez de cuando eramos niños o sea de cuando estabamos mas puros, mas conectados con lo verdadero: Los musulmanes al comer usamos las manos(lo que no nos dejaban hacer de pequeños), Nos sentamos en el suelo para casi todo: rezar, comer, charlar, tomarnos un te, recibir visitas, leer...
Dicen que cuando mas cerca del suelo, mas cerca de Allah...(=humildad)
De pequeños también nos regañaban diciendonos que nos sentaramos "correctamente" en la silla.
El otro dia estuve con hermanas en la playa. Las mujeres musulmanas nos bañamos vestidas, y cualquiera que no lo sepa o entienda el porqué, se suele extrañar y pensar que somos pobrecitas, tan tapadas siempre y ¡¡hasta en el mar...!!
Pero,¿ no es lo que nos gustaba de pequeños? ¿mojarnos toda la ropa? je,je...Si resulta que es una liberación!!(Ah! es muy practico cuando hay medusas ji,ji)
¿No nos gustaba de pequeñas ponernos pañuelos y telas en el pelo?...Vestidos largos...No ivan asi las princesas de nuestra imaginación...
¿A que jugabamos en el patio de la escuela? al corro de las patatas...Una danza circular con las manos cogidas, formando una unidad...
Que místicos eramos de niños, nuestra alma sabía. Teniamos en forma las alas... nuestra alma anhela seguir agitandolas...estabamos enamorados, y seguimos siendo la misma personita con un cuerpo diferente...
¿Os acordais de partiros de risa al caer mareados despues de girar y girar con los brazos abiertos?
Ahora estamos tan pendientes de lo que piensen los demas, nos incomodamos de mostranos plenamente, ahora que ya somos "mayores",(cuando seas mayor podras hacer lo que te apetezca), ¿donde está la sensación de libertad? estamos con las alas encogidas, pegadas al cuerpo, con tensiones en la espalda, dolores cervicales...
En el sufismo se dice que el objetivo es volver a convertirnos en niños, los niños simplemente "son"...Volver a la pureza, abandonar lo que "no es".
¿Sabeis que practica me gusta hacer a veces? mirar a los adultos e imaginarmelos de niños...Es gracioso y te relajas de estar juzgando o analizando, te entra una ternura tremenda...También recordarme a mi misma...Como una pequeña Mowgly, pasandome los veranos corriendo por las rocas, en bañador. Con mis hermanos y primos...retostados por el sol...todos juntos o en solitud(que no es soledad...)cazando cangrejos, construyendo cabañas en los pinos. Entrabamos en casa solo para dormir, comer al medio dia y mirar los 2 o 3 capitulos de dibujos que se emitian por aquel entonces. Buceabamos, pescabamos, jugabamos, trepabamos...inventabamos.
El abuelo al atardecer nos llamaba con una caracola de mar, soplando a traves de ella.Sonaba como un barco...
Corriamos a la ventana de la cocina, la abuela nos daba unos mega bocadillos de queso-atun -"fuagras"-mantequilla-jamon-tomate de media barra...etc...y volviamos a las rocas, nos sentabamos en una roca y mientras comiamos veiamos ponerse el sol en el mar...Despues un buen vaso de nesquik...
Cuando llegaba septiembre habia que volver al cole y los calcetines se nos atascaban de tan duras que teniamos las plantas de los pies por correr descalzos. Habia que peinar el pelo reseco de salitre, con mechas blanquisimas del sol...
Luego vas creciendo, olvidando, desconectando...Anestesiando.
Y si tienes suerte te llega un buen garrotazo que te hace despertar...
Leía una vez que aceptar el Islam no es convertirse, sino que es desconvertirse de muchas cosas que te han hecho creer.
Sacudirte de encima lo que sobra, lo que no es verdadero...
Irónicamente, yo cuando mas me tapo mas guapa me siento y MAS LIBRE!!
De nosotros depende tener las alas en forma para regresar...
Creo que me estoy poniendo pesada...
Bueno ahi os dejo este corro de adultos conectandose con el vuelo a su niñez-pureza, cierro los ojos y me imagino que lo comparto con ellos...

Dias de metamorfosis

2010-07-03T11:35:00.003+02:00

Bismillah ar-Rahmani ar-Rahimmi.

Assalamu Alaykum wa Rahmatullah.

De las metamorfosis siempre salen cosas nuevas, bonitas, preciosas.

A ver si nos reincorporamos poco a poco a Nuryabissa.

Ya hace dias que tengo ganas de asomarme.

Queria aprovechar que todos aun duermen, pero ya estoy rodeada de niños recien levantados, risas, jaleo, marido con taza de café en la mano.

Musica. Nusrat Fateh Ali Khan

Ya hace calorcito.

La isla está cada vez mas llena de gente, coches, motos, ruido...

Llena de desafortunados carteles de discoteca, desconectados de la belleza que los rodea por todos lados...

Esta época del año se me hace pesada...InchAllah vamos a hacer alguna escapadita a la peninsula...

Ya he amasado pan, con masa madre, ya que hace dias que no lo hago así, y el pan esta muchiiiisimo mas rico, además de que dura mas tiempo sin rescarse. Lo único es que lleva una elaboración mas larga, necesita mas atención.

Normalmente aprovechaba para escribir cuando los niños estabanen el colegio...Ahora ya no hay colegio...

Ya tengo a Yahya, mi marido en casa, Alhamdulillah Shukurulillah!!

Estas fotos son de algún que otro paseito antes de la puesta de sol.

El campo está ahora muy seco, lo que parece muerto y sin gracia, marron y reseco durante el dia, toma vida cuando al atardecer el sol atraviesa las hojas y espigas, apareciendo magicos tonos dorados muy bellos.

Y es que Allah en su creación no se ha saltado ni el mas minúsculo detalle.

Espigas al atardecer.

A estas en casa les llamamos "conillets", parecen colitas de conejo...son muy suaves.

Los puerros se nos han espigado y han empezado a florecer, a cambio de no poder comerlos nos han regaldo sus esfericas flores, tan bonitas y sencillas.

Masa madre desmadrada.

Al final sigo con lo del mercadillo, con la ayuda de Yahya.

el pasado domingo estuvimos en el mercadillo con horario diferente, por la tarde noche y fue bastante mas agradable, habia mucha gente paseando que se paraban a charlar de forma relajada, se vendio bastante bién, uno se encariña rapido de los vecinos de mercadillo... o sea que reenganchamos con el mercadillo.

Tenemos el huerto en marcha, con calabacines, tomateras, cebollas, pimientos, remolachas, lechuguitas...

Pan de marido.

(muy nutritivo espiritualmente)

Ingredientes:

Harina.

Levadura.

Agua, para que fluya la cosa...

a-Brazos de marido.

Barba.(opcional)

Musica sufí.(opcional)

Corazón.

Amor.

Paciencia.

Confianza.

SALAM

estoy ahi...

2010-06-22T11:06:00.000+02:00

Salam. Hola a todos-as, os leo(a los que teneis blog)casi cada cada dia. No me olvido de vosotros.
Voy liadilla, no tengo tiempo casi de dejaros comentarios(y eso que no estoy de mercadillo...) Tengo ganas de poner un nuevo post pronto.
Abrazos para todo el personal.

2010-06-14T19:42:00.000+02:00

Salam,
Ya no voy a ir mas a ningún mercadillo. (jamás digas nunca jamás...). Ya tengo un 70% convencido a mi ego...
Estoy pachucha, me duele el costado derecho. Me he dormido por la mañana y Aicha ha entrado a la escuela a las 11. Yassín tenía excursión y se la ha perdido. Me pegué una panzada de amasar el sabado estando ayunando.
La noche del sábado la pasé casi toda despierta por indigestión al romper el ayuno.
El domingo me tuve que levantar pronto, con sueño, para peregrinar al supuestamente prometedor y exitoso mercadillo, que resultó ser cansado y de poco exito en ventas, sin casi comer ni beber por pura pereza y falta de organización por el agotamiento...y ya es el tercero...Resultado: Un montón de panes que han sobrado para congelar, el rezo de Icha que es hacia las 23.00 lo he hecho a las 3.30 de la madrugada. Irritable con los niños, montones de ropa por doblar y guardar, camas deshechas, alfombras esperando la aspiradora, platos y tazas en el fregadero. Hoy mas pan y mas viajes arriba y abajo con el coche, niños...Creo que Mawlana está a punto de ponerme el pié encima para que me detenga, como esos bichitos que los pisas(yo nunca piso bichos, que quede claro) y piensas que estarán chafaditos y siguen corriendo...Si porfavor Mawlana, ayudame a parar...
Y todavía voy diciendo bueno segun como vaya el proximo decidiré si sigo o no...Que tramposa es la mente...
Sabeis que me gustaría tener ahora mismo?
Alguien que me diera un buen masaje, o me hiciera caricias en la barrigota e infusiones y me cogiera la manita y me dijera no te preocupes, yo me ocupo de los niños, doblarte la ropa, pasarte la aspiradora y llevarte los niños mañana a la escuela, ponerle gasolina al coche, ir a pagar esa factura,Entregar los panes,etc...tu relajate, duerme.
Y me levantara al dia siguiente y encontrara todo arregladito, y yo no sintiera ese peso de culpabilidad de ser humano-madre que no es perfecta y ama de casa con pereza...Y que ya no tuviera sacos de harina almacenados y gente esperando mi pan...
Pués si, podria ir poniendo limites, poco a poco...Y no liarme en demasiadas cosas con las cuales finalmente no doy abasto y me estresan. Y hasta perjudican mi salud. Malgastando energia.
Bueno os queria contar esto ya que si se lo cuento a los niños seguro que me dicen que les prepare el cola-cao, y hoy no queda cola-cao. Además solo hay leche de soja...que no les gusta...
Lo siento que hoy no hay foto.
Me voy a llenar la bañera con agua calentita.
Graciassss

El viaje a Texas que trajo espinosas consecuencias...

2010-06-12T19:07:00.001+02:00

Bismilah.

Salam.

Ya casi terminado el zafarrancho panadero para el mercadillo de mañana, y mientras se terminan de cocer unos panecillos con aceitunas..(OOh, que poético...) me hallo con las posaderas instaladas, descansadas, en la silla, delenate el ordenador, dispuesta con amorosidad a enseñaros algunos de mis cactos y plantas crasas, ya que he estado ojeando el blog de Khenai y me siento un poquito de envidiosilla o mejor dicho que me entra una especie de entusiasmo contagioso desde sus posts...
Mis cactos han estado aaaaños abandonados, y desde mi viaje a Texas, donde vi tropecientosmil en estado salvaje se me ha vuelto a despertar el gusanillo...Los estoy transplantando y empezando a mimar...Así que puede que pronto mi vida se vuelva bastante espinosa...
Parece mentira como me he olvidado de los nombres botànicos, yo que era la empollona de la clase de nomenclatura...empollona sin empollar, por que me gustaba tanto que dsifrutaba mucho aprendiendo los nombres, no necesitaba estudiar...Los demás de la classe odiaban la assignatura...Como en muchos otros aspectos yo ya era el bicho raro...Alhamdulillah.

Mamillaria sp.

Cactusines nuevos.

Refrito de diferentes Haworthia achicharradas por el sol.

Espostoa sp y Echinopsis?

Me acuerdo de cuando estudiaba en Barcelona. Con otra compañera de piso, Paquita, nos encantaban los cactus y suculentas y las dos ivamos comprando diferentes, en macetitas pequeñas. Los comprabamos hasta por correo a coleccionistas, haciamos excursiones a Vilassar de Mar en tren para visitar un viverista que tenia especies raras y diferentes, y volviaos en el tren a Barcelona con las macetitas que llevaban una etiquetita con el nombre botànico...Al llegar a casa cogiamos rapidamente los libros de cactus con fotos y empezbamos a revisar, y mirar y estudiar...Hasta confieso que robé un libro italiano de la biblioteca de la escuela de jardinería, Glups!!Astaghfirullah.....Adolescéncia...de puro amor por estas plantitas. Ya que creo que en tres años era yo la única que lo leia y no pude resistir el pensamiento de volver a Ibiza y no tenerlo...

En Barcelona llegué a tener el alfeizar de la ventana de la habitación lleno.

Cuando venia a Ibiza de vacaciones, me traia cajas llenas como equipaje de mano. Llegaba a Ibiza y me ponia a transplantarlos, a mirarlos, me levantaba por la mañana y lo mas agradable era rondar por el jardín y terminar agachada delante de las macetitas, mirandolos uno a uno...Y es que tienen tantas formas, colores y texturas diferentes... que cada uno es una pequeñita obra de arte divina..

Por eso y muchas otras cosas el viaje a Texas se hizo tan especial, y ha traido espinosas consecuencias...

Aguerrido y paciente vaquero Sufí, luchando contra viento y marea(sobretodo inesperadas ventoleras femeninas) para pasear a su esposa por las Americas.

Esposa vaquera recolectando semillitas de Yucca.

Con atuendo típico de no se sabe donde.

Esposa sufi identificable sobre todo por su sombrero de cowboy fuchsia de "Walmart".

No es nieve, es arena blanquiiisima.

Saguaro National Monument en Tucson.

¡Que gozada! Para mi un sueño...

Bueno otro dia mas...El pan me reclama...

Salams a todos, muchas bendiciones...

Gracias-Shukran.

Video encuentro entre Mawlana Shaikh Mohammed Nazim al Qubrussi y El Papa.

2010-06-11T01:46:00.003+02:00

Bismillah.
Destur.

Assalamu Alaykum.
Algunos hermanos que no lo encontrais, me habeis pedido el link del video del especial y sorprendente encuentro entre el Papa y Mawlana sheikh Nazim en Chipre:

http://www.saltanat.org/SaltanatTV/tabid/210/Default.aspx

Clicar en la derecha de la pantalla, donde pone "The Pope. 6 jun.2010"

Un encuentro lleno de elegante sencillez y humildad.
Mas simple imposible,
y lo simple es bello,
y Allah ama la Belleza...

El Amor de los Santos da vida...

Allah.

Receta de pan top secret.

2010-06-07T13:16:00.000+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.

Para escuchar música mientras amasas...

Aqui está esta recetita del pan que preparo normalmente.
Aprovecho las "suplicas" de Cuinera. Todo sea en nombre de los abrazos de osito...

Yo voy a amasar casi 3kg y me saldran unos 10 panes.
Para 1 kg salen unos 4-5 panes.

INGREDIENTES SECRETOS:
Una radio.
1kg de harina de espelta, integral.
20 gr de sal.
Semillas de lino, pipas de girasol y sésamo.
25 gr de levadura de panadería.
Agua tibia.
Báscula.
Un barreño de plastico
Una silla.
Un cepillito para limpiarse las manos...

Primer paso:

Quitarse los anillos y pulseras, sino habra que limpiarlos mas tarde con un cepillito...

Anillos quitados.

Segundo paso:

Poner tu música preferida, la que te llega al corazón y te hace cantar y hacerle los coros a grito pelado.(cuando estás sola en casa, claro.)

Tercer paso:

Poner agua a calentar, mientras pesar la harina, con la sal. Desmenuzar encima la levadura.

Pesar la harina con la sal, dentro del barreño

(Y a partir de aqui dejo de poner el numero del paso que toca...)

Cuando el agua esta tibia, ¡no quemando! se hecha en el barreño un poco. Se empieza a mezclar usando las dos manos. Ir añadiendo mas agua.
Yo amaso sobre el asiento de una silla:

Yo lo de la cantidad de agua lo hago a ojo. A veces sale la masa mas blanda(mucha agua) a veces mas firme. El pan siempre sale bueno.

Amasar hasta conseguir una masa uniforme.

Masa uniforme.

Añadir las semillas:

Volver a amasar hasta volver a tener una masa uniforme en la que esten las semilas repartidas uniformemente.

Enharinar la masa y dejar reposar cubierta con un trapo.

No usar trapos de toalla porque se quedan pegados en la masa. Lo ideal es tela de algodón o lino. Yo uso una sabana vieja blanca de las de toda la vida.
Mientras reposa aprovechar para ir a leer los comentarios del blog, je,je(puede que se te olvide que tienes una masa fermentando)...o mas util tender la ropa. Limpiar cacharros de la cocina...regar las plantas, pero también tomarte un tecito mientras estás simplemente y relajadamente sentada donde te apetezca(sugerencias: sofà, silla de la cocina, escalón de la puerta, terraza o balcón. En el borde de la cama mientras miras el monton de ropa por guardar en el armario).

Vale, ya ha pasado el ratito, que serán entre 15-20 minutos.

La masa estará grande, fermentada.

Hay que volver a sacar la bascula, para cortar y pesar los panes.

Yo los hago de 550 gr. después de cocer quedan en unos 500gr.
Si es pan para casa podeis hacerlos de 650-700 gr.

Dar froma redondeada a cada porción de masa.
Si sobra masa hacer pizzas pequeñitas que se pueden cocer a la vez que el pan....

Encender el horno(el mio electrico) a temperatura muy alta. Colocar un bol con agua en el interior del horno, para crear mas humedad. Yo lo pongo en la base del horno.

Mientras se calienta el horno y cuando la masa ya está dividida y redondeada, hay que preparar los moldes.

Los mios los compré en una tienda de "20 duros". Miden unos 20 cm de largo por unos 12 cm ancho. Para un molde mas grande hay que poner mas masa...
Engrasar ligeramente los moldes.

Volver a la masa.
Darle forma alargada, sin apretar, mas o menos de la medida del molde.
No obsesionarse con la forma, ya que al fermentar se adaptará a las paredes del molde de todas formas.

Llenar todos los moldes.

Decorar con semillas de sésamo usando: agua y un pincel de cocina.(se puede usar un vaporizador pequeñito de plastico, tambien de los "20 duros"...) para pintar la superficie del pan. Espolvorear a continuación con semillas de sésamo, que se quedarán pegadas.

Cuando están todos los panes con las semillas, volver a cubrir con el trapo y dejarlo reposar y fermentar unos 5 minutos, no mas! Si lo dejais mucho mas tiempo pensando que así coje mas volumen, puede que al manipularlo para meterlo en el horno se "desinfle" totalmente...

Llevarlo al horno, colocarlo a media altura. Si se desea vapor extra, hechar medio vaso de agua dentro de la bandeja del horno antes de cerrarlo con los panes dentro. Va a hacer mucho ruido , no asustarse que no pasa nada...
Cerrar el horno y bajar la temperatura. Yo a 170 grados.
Dejar cocer mas o menos una media hora, vigilandolo...

Cuando tienen un color dorado yo suelo sacarlos del molde, se pone el molde cabeza abajo y el pan se "cae", si se queda pegado es que aun le falta.
Pués los saco de los moldes y los dejo terminar de cocer sin molde un rato mas.
Y ya está!
Dejar enfriar sobre una tabla de madera o un trapo.

Nunca dejarlos dentro del molde o en la placa del horno para enfriar ya que hacen vapor y el pan se queda mojado.
Yo los dejo de lado o apoyados unos con otros de forma que pueda circular el aire para enfriarse.
No cortar el pan mientras este muy caliente, ya que el proceso de cocció perdura mientras en el interior la temperatura sea elevada y haya mucho vapor.(cuando partis un pan muy caliente sale humo=vapor).

Usar el cepillito para esto:

Y esto es todo. Espero que lo probeis y os guste.
Ay,....me he quedado exhausta...rápido los abrazos...

photos.

2010-06-06T18:33:00.003+02:00

Bismillah.

Assalamu Alaykum.

"Si sobrevevivo a esta vida sin morir...estaré muy sorprendido!"

El Mulá Nasruddin.

Amaryllis, la flor preferida de Aicha.

No me queda mucho tiempo para sentarme a escribir en el blog. Entre que mi hijo Yassín ha estado pachuchete, el mercadillo de los fines de semana, los encargos de pan, regar los tomates, la emoción y preparativos de la proxima visita de Khayriya, etc y yo que resulta que solo tengo dos manos...Yahya, que bién que falta muy poquito para que vuelvas!! Alhamdulillah!!
Ahi van unas imagenes, que dicen que valen mas que no se cuantas palabras. Son un refrito de los tipicos de Nuryabissa.
Que lo disfruteis refritosamente.

Bodegón panadero 1

Bodegón panadero 2

La guapita de las mamas...Mammillaria sp.

Pan con tomate, aceite de oliva, e higos secos, preparados por mi tia Maria de Santa Gertrudis.

¡Probadlo con higos frescos cuando llegue el tiempo en que están maduros!

El líder sufí chipriota, junto al Papa.

Articulo completo aquí

¡MASHALLAH!

¡¡VIVA MAWLANA SHEIKH NAZIM!!

Rumi, poemas.

2010-05-31T11:42:00.000+02:00

Bismillah.

YO TE HE ELEGIDO, de todo el mundo, ¡solo!
¿Podrias Tu permitirme entonces que me siente y me lamente?
Mi corazón está en Tus dedos como una pluma:
Tu causas mi tristeza y tu causas mi alegria.
¿Que puedo yo escoger que Tu no hayas ya escogido?
¿Que veo si no lo que Tu estás mostrando?
Ahora Tu has hecho crecer de mi una espina, ahora rosas...
Ahora huelo rosas, ahora siento la espina.
Cuando Tu me mantienes así, así es como soy,¡amigo!
Cuando Tu deseas tenerme así...de nuevo, así es.
Y en el hueco donde nuestros corazones están coloreados...
¿Como voy a encontrar lo que es el amor, y que el odio?
Tu eras el Primero y Tu serás el Ultimo, también...
¡Va a ser mejor que seas mi final y no mi comienzo!
Cuando Tu estás oculto, soy un incredulo;
Cuando tu te manfiestas, soy un creyente.
Y yo no poseo salvo lo que Tu has garantizado...
¿Por que buscas en mis bolsillos y mis mangas?

YO NO HE VISTO NINGÚN DISFRUTE sin Ti en ambos mundos,

Allí he visto maravillas...nada era como Tu.

Yo he puesto el oido del alma en la ventana "Corazón"...

¡He podido oir algunas palabras pero nunca he visto los labios!

Tu has prodigado gracias abundantes en Tu esclavo...

Yo no he visto ninguna razón salvo Tu infinita gracia.

¡Copero, mas querido que mis ojos, Yo no he visto uno como Tu en Irán, Iraq!

Vierte un vino tal que pueda abandonarme a mi mismo...

Solo he visto fatiga en mi existencia.

Tu eres leche y Tu eres azúcar, sol y luna...

No he visto familia como Tu, ¡mi padre!

Oh Amor infinito, Divina manifestación...

No he visto un nombre tal que sea mas digno de Ti,¡Ayudador!

Nosotros somos como limaduras de hierro...Tu Amor: el imán.

Tu, sin buscar, ¡eres la fuente de la búsqueda!

Sabiduria espiritual infantil...(y orgullo de madre consecuentemente y naturalmente...)

2010-05-28T20:45:00.000+02:00

Bismillah.

Yassin Bekkay, 5 años. (mi solete):

Traducido al castellano por su madre la simple bloguera...

"Mamá,mira... nuestra alma está dentro de nuestro cuerpo, de lo que se ve.
El alma no se puede ver.
Está guardada aqui dentro(en el medio del pecho).
Ahi donde está guardada es como si te imaginaras un baul de un tesoro.
Esta cajita tiene un agujero para poner una llave y abrirla.
No se donde esta la llave, se tiene que buscar...
Cuando morimos se abre la cajita con la llave encontrada y por fin el alma puede escapar rápido de nuestro cuerpo, saliendo por el canal de la boca abierta."
(Si, si, madre boquiabierta..)

(Continuará)

...Merienda en la terraza...

Cous-cous expres infantil (también para niños-as adultos)

2010-05-26T19:46:00.002+02:00

Bismilah.
Salam.
Ayer mi hijo Yassín me reclamaba, volviendo de recogerlos de la escuela: "Mami cuando vas a preparar cus-cus? ¡nunca nos haces cus-cus! pero con "carneta" , ¿eh?"
Yo me quedé un poco sorprendida por que cuando preparamos cus-cus, ellos nunca quieren comer...Me dió alegria y me ilusioné pensando: Couscous =garbanzos+verduras...je,je,je, esta es la mia...Pero tampoco voy a darme todo el trabajazo de prepara un super cus-cus para que luego no se lo coman...y quien se lo tendrá que comer aunque le salga por las orejotas?? mami...
Esta mañana he ido a comprarles unas pechugas de pollo a la carnicería halal del pueblo.
Hacer Cous-cous es muy sencillo aunque parezca lo contrario. Lo único que pasa es que lleva diferentes procesos, que si no te organizas en el orden de elaborarlos, pués terminas hasta los codos de bolitas de cucs-cus y trastos en el fregadero y fogones ocupados...
Me he fijado en mis conocidas marroquís que cuando van a preparar cus-cus, se juntan unas cuantas...Bueno la veradad es que ellas se juntan para casi todo, y reconozco que es algo que envidio de su cultura. Se visitan muy a menudo, se ayudan unas a otras limpiando la casa, cocinando, cuidando los niños. Es muy raro encontrar una mujer marroqui que no se relacione estrechamente y a diario con sus compatriotas...También tienen sus desencuentros que aunque a veces demasiado vistosos para nuestra forma de entender, terminan igual de rápido que empezarón...
Bueno yo no iba a escribir sobre esto, pero aprovecho por que me a venido y me parece muy bonito.
Sobre el tema de la solidaridad marroquí. Por ejemplo hay una mamá marroqui, Aicha, que cada dia se hace su kilometro(1000 metros) andando para llevar a su hija a una escuela cerca de la mia... mas un kilometro de vuelta a casa. Mas un kilometro de ida a recogerla , mas otro kilometro de vuelta con la niña a casa. Total 4 kilometros.
Yo me la encuentro muchas veces por el camino, cuando voy a llevar o recoger a mis hijos con el coche. Siempre me paro y la termino de llevar. Ella habla muy poco español y yo mi mini champurreo de àrabe, así que ya os podeis imaginar las conversaciones que tenemos durante el trayecto...El otro dia cuando dejamos a los niños en el cole la recogí y la acompañe a su casa. Ella por descontado insistió en que subiera a desayunar con ella. Subimos, me hizo pasar a sentarme en el sofà, eso si enseguida la tele con canales àrabes encendida...Estaba su hija adolescente, y su bebé de 7 meses(Tiene 7 hijos!). Me atendió toda cortesia y simpatía ella, super humilde. Prepró un buén te con hierbabuena,café con leche, pan marroquí calentito, aceitunas negras, aceite de oliva, "rghaif", una especie de crepes muy ricos marroquís, mantequilla...Y mira que yo llevo ya un mes y medio sin provar mantequilla, ni grasas, ni pan blanco, ni azúcar...Alhamdulillah, todo estaba buenisimo! Estuvimos jugando con el bebé, riendo.Y me fuí con muy buena energía, anímica y física!!
Cuando le comenté que debía marcharme para preparar pan que tenía encargado, ella se ofrecía a venir para que ella amasara la harina mientras yo metia el pan el horno...Jo! pensé, que sencillez y humildad...Cuando regresaba a casa pensaba, me hubiera encantado que se viniera, ay, que ganas de volver a visitarla. Y sensación de llegar a cas y ver a tu vecina que te mira de reojo, y que solo te saluda escuetamente cuando se te choca de cara...

Pués por eso, de ahi venía lo del cus-cus, que basta que una señora marroquí diga delante de sus amigas: "voy a hacer cus-cus el viernes", que salten almenos dos diciendo: "yo traigo mi cuscusera que es mas grande y otra el plato(el cus-cus se come en un plato grande compartido)...Y se juntan , se arremangan, se gastan bromas, se rien, se baila, se canta...Una remueve, la otra vigila la otra olla, etc...
Eso es lo que me gusta, y cuando estás con ellas se te pega un poco de esa energia femenina tan intensa, aunque a largo plazo ya supera mis revoluciones energeticas por minuto, ja,ja! pero de tanto en tanto es todo un gusto...
Si un dia os invitan a alguna fiesta de señoras marroquis, id!! Cambiareis vuestra opinion radicalmente, no dejeis escapar la oportunidad!!

Bueno pués lo del cus-cus exprés infantil:
Les he preparado el cus-cus. La mayor no ha querido ni probar(ya me lo temia, asi que tenía un plan B) y el pequeño se ha comido el cus-cus el pollo y "5 garbazos eh, mami?", y nada de verduras.
Pués si mamí como siempre termina de limpiar los platos comiendose las sobras....Alhamdulillah!

Este cus-cus que he preparado es un cus-cus muy, pero que muy básico. Existen mil tipos de cus-cus a cada cual mas elaborado y con mas o menos ingredientes.
Igual que en España las paellas y los arroces...

Ingredientes

Por un lado he usado:
Dos pechugas de pollo enteras.
4-5 zanahorias pequeñas peladas y cortado en cuartos a lo largo, como bastoncitos.
Medio calabacín sin pelar cortado en cuatro a lo largo.
Un tomate maduro(si no mejor no poner), pelado, cortado por la mitad.
Si teneis tomates maduros se pueden rallar dos.
Una cebolla mediana, cortada en medias lunas, pero en trozos gruesos.
Garbanzos cocidos, dos tazas.
Sal.
Pimienta negra.
Genjibre(¿jengibre?) en polvo(o fresco rallado)
Cúrcuma molida(o polvitos de azfrán para dar color)
Un espolvoreo de canela molida.
Un chorrito de aceite.

Proceso
1.Se ponen las pechugas, cebolla, tomate rallado, garbanzos, aceite y las especias en una olla a presión.
Se cubre con agua.
Se cuece(a partir que la olla hace ruido) 15 minutos.
Apagar.
Esperar a que baje la presión y abrir la olla.

2. Añadir las verduras a la olla, mirar que estén en contacto con el caldito. Empujarlas un poco para sumergirlas.
Añadir mas agua si hace falta.
Poner las mas duras mas abajo que las que cuecen mas rápido.
Cocer 5 minutos(desde de que la olla haga ruido por la presión).

3.Apagar el fuego, abrir cuando baje la presión.

Después de este proceso. Preparar el cus-cus

Poner un vaso y medio de cus-cus en un bol.(esta cantidad dará para 2-3platos infantiles)
Añadir en seco, un chorritin de aceite y un pizca de sal.
Remover.
Este aceitito es para que el cus-cus quede suelto y no apelmazado como una "pastarada".
Añadir agua tibia, y a partir de aquí seguir segun instrucciones de la marca de cus-cus que tengais.
Dejar que el cus-cus absorba el líquido y se inche.
El cus-cus se puede cocer al vapor, mejorando muchisimo el sabor y textura y volumen. Lleva mas tiempo.

Montar el plato

Coger la cantidad necesaria de cus-cus para un plato.
Crear una "montañita" en el centro del plato.
Hacer un hoyito en la parte superior de la montaña, como si fuea un volcan.
Hechar garbanzos en el medio del "crater del volcán".
Deshacer un poco la pechuga cocida con los dedos y poner un poco encima de los garbanzos.
Colocar las verduras verticalmente apoyadas en los costados del "volcan", de forma estetica y repartida equilibradamente.
Espolvorear con canela en polvo.
Comerlo con cuchara.
Un trocito de verdura con un poco de cus-cus, un trocito de pollo con una verdurita etc...
Y ya está.
Bon profit!
Saha!

La mas dulce añoranza...

2010-05-24T11:23:00.001+02:00

Bismillah.
Assalamu alaykum.

SHUKRAN, GRACIAS, Nashma.!!
Me encanta lo de las "gusguerías turcas" y las "mugritas nutricionales"...cuando te leo sonrio con gusto...

http://lechuzadelosmares.blogspot.com/2010/05/comidaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.html

Me subí a un ciruelo
a coger racimos de uvas.
Y el dueño del jardín me dijo:
¿Por qué te comes mis nueces?

Yûnus

(tekerleme)

http://mandela9.wordpress.com/2010/05/23/semence/

Astaghfirullah!! que me he olvidado de los 25 panes que tengo encargados, y ya son las 11,30...

Publicar, rápido, publicar...

Salaaam.

Saeta del dia

2010-05-23T14:08:00.001+02:00

Bismillah:

Un viejo ermitaño fue invitado cierta vez a visitar la corte del rey más poderoso de aquella época.

--Envidio a un hombre santo como tú, que se contenta con tan poco -comentó el soberano.

--Yo envidio a Vuestra Majestad que se contenta con menos que yo -respondió el ermitaño.

--¿Cómo puedes decirme esto, cuando todo el país me pertenece? -dijo el rey, medio ofendido.

--Justamente por eso. Yo tengo la música de las esferas celestes, tengo los ríos y las montañas del mundo entero, tengo la luna y el sol porque tengo a Dios en mi alma. Vuestra Majestad, sin embargo, sólo posee este reino y se conforma con él. Os tengo envidia por tanta humildad

(Gracias Nuri)

Fotos.

2010-05-21T22:11:00.002+02:00

(Buda feliz? enfadado? harto de estar a la intemperie en la terraza?)

Bismillah.
Salam.
Ahora tengo un ratito para dedicarlo al blog y eso quiere decir a vosotros, los que lo seguis, los seguidores que no lo siguen, los que llegan por casualidad, los que se marchan horrorizados(horror lleva H?), los que llegan y se sienten a gusto, los silenciosos, los que dejan comentarios, los que prefieren pasar desapercibidos, los tímidos, los que les da pereza comentar o no tienen nada que decir... etc...(un momentin que encienda la luz, que casi no veo el teclado, y tampoco es cuestión de quedarse cegata... )
Bueno, pués ya está la luz encendida, y como os decía, en el post de hoy colgaré unas fotos, para que no se oxide el blog.
Algunas fotos son divertidas, otras raras, otras bonitas, y alguna indefinible, es que hoy no tengo mucha inspiración para escribir tranquilamente, aunque al parecer ya me estoy enrollando de todos modos...Ya sabeis o habreis intuido que me gusta tomar fotos.
Pués ahi va un "pupurri" fotografico con todo mi cariño:

Flores del jardin.

Ferocactus,lo compré cuando estudiaba en Barcelona(1994). Era del tamaño de una manzana. Ahora es como una sandia grande.

Como pasa el tiempo...

Tasbih, rosario musulmán. Tiene 99 bolitas, como los 99 Bellos nombres de Allah. Con el tasbih, se hace "zikr" que se traduce como recuerdo. Se repiten los nombres de Allah o diferentes formulas con la intención de "pulir el espejo del corazón".

Niños bebiendose la sopa que ha preparado su madre sin rechistar, dia memorable inmortalizado en esta foto.

Imagen muy reveladora de madre-bloguera-esposa con esposo en Texas, que prefiere irse a cavar las tomateras y sacar fotos de flores antes que limpiar la cocina.

Algo normal en muchas casas, aunque sea un gran tabú que lo puedan descubrir los demás...Y ese tema daría para un post muy divertido...

Puerta de una torre de defensa en Atzaró, valle de Morna.

Cuando había un asalto de piratas, la gente del camo se refugiaba en estas torres con los animales, cosas de valor y alimentos para susbsistir hasta que los piratas se marcharan...

Torre de Atzaró.

Amapolas.

Siesta gatuna...

Bueno esta es la entrega de hoy, queria poner mas y mas bonitas... Mi hijo dice que quiere cenar.

Un fuerte abrazo y gracias.

SALAM.

Eso es amor...

2010-05-15T16:50:00.001+02:00

Bismillah.

“No pienses en cómo deberían portarse los demás: déjales libres, déjales incluso cometer errores. Eso es amor. Sólo debes rezar diciendo, ” Oh, Dios mío, ilumina su vida”.

S. BURHANUDDIN

http://www.sufiway.it/main_3.htm

Pan de Lefke: mas ideas para los sobrantes de la masa del pan...

2010-05-11T21:00:00.003+02:00

WELLCOME TO LEFKE.

Bismillah.
Assalamu Alaykum.
Esta idea de preparar el pan como os voy a explicar, la aprendi de Idris Cruz.(http://panbaraka.blogspot.com/)
Es un pan que se prepara en Chipre.
La primera vez que lo prové fué en Lefke.
El pueblecito donde vive Mawlana Sheikh Nazim, nuestro maestro Sufí.
Es un pueblecito del norte de la isla de Chipre, del "lado turco".
La isla en si, es bastante seca, pero donde vive Mawlana está rodeado campos y mas campos de naranjos, olivos centenarios, palmerales, hay un rio, muchos frutales, es muy frondoso y verde. Las naranjas de allí tienen una forma alrgada y la piel delgadita.
En primavera está todo florido, cuando paseas sientes el perfume del azahar.
Me acuerdo de la primera vez que fuí a visitar a Mawlana...Toda una experiencia y peripecia religiosa...
Los vuelos suelen llegar a las dos de la madrugada.
Llegas al aeropuerto de Larnaca, que está en la parte griega...La parte europea...
Allí siempre hay un hermano esperándote para recogerte.
Desde Larnaca a Lefke hay unas dos horas de carretera, o sea que llegas en plena madrugada a la casa de huespedes de las mujeres.
La "Guest House" la llamamos.
Es una casa de dos pisos de arquitectura "turco-chipriota-lefkera", de aspecto bohemio y con mucha energia femenina rebosante.
Entonces recuerdomi primera vez, que llegamos hacia las 4 o las 5 de la madrugada, noche oscura.
Por el camino, desde el coche, oiamos el Adhan, la llamada a la oración en las mezquitas de los pueblos por donde pasabamos...
El hermano nos dejó en la "guest house".
Era la hora del Fajr, que es la hora de la oración de la madruga.
Las horas de oración van modificandose a lo largo del año, ya que van relacionadas con la posición, salida y puesta del sol...
Pués llegamos, todo estaba en penumbra, solo el murmullo de las recitaciones de las mujeres que rezaban, el cansancio, el susto, la incertidumbre, las ganas tremendas de ver a Mawlana fisicamente por primera vez, la ilusión...
Nos acomodamos donde pudimos, para dormir y descansar unas horas si puedes pegar ojo de la emoción ...
Yo me acuerdo de que iba besandole las manos a todas las señoras que me cruzabapor la casa...ja,ja,ja.
Habian mujeres turcas, inglesas, italianas, sirias, alemanas, de los Montes Urales, Rusas, paquistanies, sudafricanas, argentinas, chilenas, francesas...Seguro que me olvido alguna nacionalidad..
Todo un arcoiris de rostros, ojos, estampados, pañuelos, pijamas, chanclas, personalidades, vestidos, edades...Ires y venires, subir y bajar escaleras, maletas, niños, bebés...
Al dia siguiente la primera oteada a Lefke por la ventana: oh, my God!! no era un pueblecito griego de casas encaladas y pequeñas ventanitas azules.
No era la imagen de las islas griegas que yo imaginaba...
No se parecía tampoco a ningún pais islamico...
Las casas eran de estilo, no se cual es ese estilo, si es que es definible...
Lefke tiene una personalidad especial, no sabria decir si de tebeo de Astérix o de Mortadelo...
Tiene un algo encantadoramente decadente, bohemio, dejado, escacharrado... Es que no podria ser de otra forma. Lefke es Lefke. si le enderezaran las ventanas torcidas lo estropearian ...
En todo el pueblo se respira la baraka, sencillez y alegria de Mawlana.

A lo largo del año acuden visitantes de todas las partes del mundo, que vienen hasta este diminuto pueblo solo para visitar a Mawlana sheikh Nazim.
Todo el mundo es bienvenido y acogido por la hospitalidad del Sheikh.
El es quien te da de comer y alojamiento en su casa durante todo el tiempo que estas allí...
Los dos primeros dias vas bastante a trompicones, te
cuesta amoldarte, pero al tercer o cuarto dia tienes una sensación tan verdadera en tu corazón de estar en tu casa, de estar en tu sitio, de estar en ti mismo...y te vas poniendo hasta mas y mas guapa cada dia...de verdad!

Entonces, duermes en la "guest house".Te levantas hacia las 9, tienes tiempo de ducharte si quieres.
Samia la encargada de la casa, se levanta a las 5 de la madrugada para preparar el desayuno para las "ladyes"(alli todos hablan en ingles...). Sopa, yogur, mermeladas, pan, te turco, aceitunas, pekmez(tahini con arrope de algarroba), mantequilla, miel, ensaladas, queso...
Todas las ladyes sentadas alrededor de una mesita a la que le ponen encima una gran bandeja metálica redonda. Cada una con su plato en la mano y su cuchara, unas sentadas en el viejo sofá de terciopelo verde, otras en los butacones floridos, otras en las sillitas de enea, otras en los escalones de piedra. Cada una entrega su plato a Samia y ella te lo devuelve lleno de humeante sopa, con trocitos tostados de pan...los vasitos de te humeante circulando...Todo entre chachara y risas.
Después del desayuno y de dejar la cocina adecentada. Te arreglas para ir a casa de Mawlana...

Entrada de casa de Mawlana.

Y bueno otro dia sigo por que daría para hacer un libro. Y a demás cada vez que vas es como un viaje diferente, lo vives y sientes diferente...

A ver Maryam centrate...

Pués queria enseñaros este pan de Chipre que perparan las señoras turcas que cocinan en casa de Mawlana, en un horno de leña que tienen en el jardín...

Os explico los pasos que son muy sencillos.
Las fotos del pan esta vez me han salido regularcillas, lo siento...
Espero que se entienda la idea.
Bismillah.

Tenemos una bolita de masa solitaria.

Se estira y da forma alrgada a la bolita.

Se unta con los dedos con una mezcla de:

*Semillas de sesamo

*Semillas de nigella(kalongi en supers indios/paquistanies, o en Lefke...je,je).

*Oregano.

*Aceite de oliva.

*Zumaque(tiendas de alimentación arabe. O en Lefke...ju,ju).

A ojo, mezclando en un bol y probando chupandose el dedillo...

Con los dedos se esparce la mezcla presionando y aplanando, dejando huequitos.

Yo le hecho un dibujito de espiga.

Entonces se hornea como si fuera una piza y cuando este doradito ya está, se saca y se puede comer caliente o frio.
Calentito está delicioso...(vaya esta foto parece la de un barquito atravesando el temporal...)

Se puede preparar solo con oregano,sésamo, nigella y aceite.Si no encontrais zumaque no pasa nada.

Y por supuesto cada cual puede imaginar su propia receta, e inventarsela añadiendo otros ingredientes.
Por ejemplo,una vez en Chipre comí uno que llevaba un poquitin de carne picada, tomate frito(deduzco) cebollita dorada, oregano...este estaba doblado por la mitad...Estaba muy rico por que se habia cocido con el juguito de los ingredientes...

Pués espero que lo probeis y seguro que lo disfrutareis...

Salams de corazón.

"Guest house"

Leche de soja "Home made"

2010-05-08T20:24:00.005+02:00

Bismillah arRahmani arRahimmi.

Assalamu Alaykum wa Rahmatullah.

Vamos al grano(de soja):

Hoy no tengo muchas ganas de hablar y enrollarme mucho, extraño en mi...espero que no os importe y asusteis...Simplemente cosas del ser humano isleño, cosas del salitre...

Necesitamos unos 100gr de habas de soja blanca(ecologicas).
Agua.
Una olla "generosa"
Un colador fino.

Antes de ir a dormir dejamos en remojo las habas de soja.
Las cubriremos con agua por mas de dos dedos...
El agua de remojo la usaremos durante el proceso, asi que hay que usar agua de la que normalmente bebeis.
Lo de la cantidad de agua va en relación a la concentración de la leche al final, si queda muy espesa se puede añadir mas agua y así diluir...

Al dia siguiente(12 horas), hay que triturar las habas en el mismo agua de remojo. Hacedlo con el aparato mas apropiado que tengais.
Cuando se haya formado una pasta, esta debe cocerse.
Si no se cuece, las proteinas de la soja quedan en una forma no asimilable por nuestro cuerpo...Según he leido....
Entonces se pone toda la pasta en una olla "generosa", por que al hervir va a subir espuma que probablemente os inunde los fogones dandoos mucha alegria...(que es lo que me ha ocurrido a mi)
Se pone en la olla, se añade mas agua, por ejemplo casi el doble y se lleva, a fuego vivo, hasta hervir.
Hay que ir removiendo constantemente para que no se pegue al fondo.
Si sube la espuma demasiado apartais la olla del fuego...
A partir de que hierve se calcula unos 20-25 minutos de hervir ya a fuego medio.
Ir removiendo a ratitos y vigilando.
20-25 minutos es el tiempo necesario para que se de el proceso por el que ciertas sustancias se vuelven asimilables...
Cuando ha pasado el tiempo, apagamos el fuego y es el momento de colarla a traves de un colador fino, y mejor si tenemos además una gasa o tela.
Se cuela, presionando el material que queda mas solido.
Cuando se ha escurrido bien se puede volver a dar otro hervor al solido que queda, añadiendole mas agua, y volver a colar para que suelte lo máximo posible de "leche".
Dejar enfriar y ponerlo en la nevera.
Se puede endulzar, se puede aromatizar con canela y piel de limón, añadirle cacao...etc...

En el colador quedará toda la materia sólida, ¡¡que no se tira!!.
Sirve para hacer mil cosas, como añadirlo a la masa del pan a galletas etc...

Yo lo he usado en un pan de espelta, en el que, además del solido sobrante de la leche de soja, he añadido harina integral de maiz, copos de avena y un poquito de harina blanca con germen(y levadura fresca), el resultado un rico pan blandito y muy nutritivo, ligeramente dulce por el maiz...Con un kilo de todos los ingredientes sumados(sin el agua) salen 3 panes de unos 650 gramos. SubhanAllah!!

Teneis que saber que las habas de soja blanca, y las verdes chiquititas que se comen germinadas, que la gente les llama soja pero no es soja,

y en general todas las habas que se llamen soja, y las que no se llamen soja... se pueden plantar en tierra. Al ser de la familia de las judias dan vainas(como las judias verdes) que recolectadas tiernas se pueden comer como verdura. Así mismo, suelen dar bonitas y vigorosa plantas trepadoras, que necesitaran, eso si, sol o mucha luz...
Os invito a experimentar...Y me lo digo a mi misma que cada año quiero plantarlas y siempre se me pasa.

Otro dia mi proximo experimento culinario quizas será estudiar como preparar leche de avena y bebida de cereales...La verdad es que, si no fuera por la pereza, sale muchiiisimo mas económico hacerse la leche de soja que comprarla...como muchisimas otras cosas...Como el pan, los zumos, las galletas, las magdalenas, la leche de soja...

Creo que existen unas máquinas eléctricas especiales para hacer leche de soja, licuados de diferentes cereales, etc...

Yo también puedo ser muy máquina y muy electrica a ratitos...je,je..

Bueno paro, que he dicho que no tenia ganas de enrollarme mucho, y no sea que se me pase de repente e inunde toda la página, como la leche de soja hirviendo...

De regalo una flor en la que si os fijais se ven hasta los pulgoncitos...:

SALAM

Os presento a sheikh Hassan Dick.

2010-05-05T18:59:00.002+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum, wa Rahmatullahi wa Barakatuhu, (que se traduce como: Que la Paz, la Misericordia y las Bendiciones de Allah estén con vosotros...)
Así es como se saludan los mususlmanes y el que primero saluda es el que se lleva mas bendición!!
Y en las buenas maneras del Islam, se debe saludar cada vez que se cruzan creyente, con creyente, aunque te cruces 3 veces en media hora...
Y te saludas aunque no te conozcas...

Bueno menos enrollarme y al grano, que, humildemente, os quiero presentar a Sheikh Hassan Dick.
Es Aleman converso al Islam desde hace muchos años. Reside en los Eiffels de Alemania.
Es desde hace muchisimos años, discipulo del maestro Sufi de la orden Naqshbandi, Mawlana sheikh Mohammed Nazim.
Muchas veces visita España. También viaja a Italia y Argentina para dar conciertos de música Sufí.
Todo esto os lo explico por que ayer encontré un post en un blog donde se escucha un trozo de una de las piezas musicales de Sh.Hassan, y me pareció tan hermosa la música, que pensé: "esto hay que colgarlo en el blog, esto hay que compartirlo"
Sheikh Hassan es un hombre elegantemente sencillo, de rostro y mirada lumiosos y hermosos.
Sus conciertos se componen de música y cánticos, combinados con historias y cuentos sufies, que combinan humor y sabiduria.
Un concierto suyo es todo un placer para oidos y alma.
El profundamente vibrante y dulce sonido del su violonccelo, consigue penetrar hasta las capas mas dormidas de los corazones, para hacerlos despertar, iluminarlos y llenarlos de placer.
Suele hacer participar al publico en las actuaciones, asi que terminas pasandolo genial y queriendo seguirle en su tour! En su "caravana del Amor"
Parece ser que en Julio visitará España de nuevo. Cuando tenga mas datos los colgaré en el blog.
Todos los que ya le conocemos estamos entusiasmados con la oportunidad de compartir un ratito con el, escuchándole y viendole...

Bueno pues este es el link del blog en el cual se pueden escuchar algunas piezas musicales:
http://musicasufi.blogspot.com/2008/12/blog-post.html

Sheikh Hassan Dick.

Y aqui un link de un video con Sh.Hassan hecho por los simpaticos y me atrevo a decir "marchosos" hermanos italianos.

http://www.haqqanisoul.com/video/un-incontro-sufi-con-shaykh

Assalamu Alaykum!

Que también deseamos al marchar...

Leche de cabra caliente y planta carnivora

2010-05-03T11:28:00.000+02:00

Bismillah.

Assalamu Alaykum wa Rahmatullahi wa Barakatuhu.

Pués si, leche de cabra caliente con achicoria y cereales tostados , de esos que se diluyen, como el "Eco".

Estres del lunes para llegar a la escuela antes de que cierren la puerta.

He dormido con mi hijo pequeño.

Hay una caracteristica que tienen frecuentemente los hijos cuando duermen con sus padres, al menos los mios, que es ponerse de través en la cama y empujarte con los pies por la espalda y riñones, dandote pataditas, despertandote a cada rato a lo largo de la noche.

Y hacia calor.

No se cumple siempre, pero hoy ha sido una de esas noches.

Los efectos se notan por la mañana.

Hoy he empezado con esa semana en que las mujeres-Luna deberiamos seguir nuestro ritmo, nuestro magnetismo, permitirnos desacelerar. En que necesitamos interiorizar, mirar hacia dentro, escucharnos, sentirnos, darnos amor, estar relajadas, en armonia...Nos lo pide el cuerpo, el corazon y el espiritu.

Pero ahi esta el ritmo impuesto por el mundo que nos rodea, que no respeta ningun ritmo natural, que te empuja y no te da tregua...

Hoy llueve.

Despertar niños, que necesitan dormir mas, prepararles el desayuno, ¡terminarse el desayuno.! Preparar los bocadillos para el recreo. Hacer que se vistan sin entrenerse mucho. Peinarlos. Poner zapatos. Preparar las mochilas.

Vestirme yo.

Bajar al coche.

Cuando por fin estamos subidos al coche, con los cinturones puestos, resulta que una rueda esta pinchada.

Bajar del coche, subir al de mi madre, volver a abrochar los cinturones. Conducir a toda pastilla, por las laberinticas calles donde esta la escuela.

Dejar a los niños en la puerta...

Todo en nombre de la educación escolar...

Volver a casa sola.

Aparcar el coche.

Subir la escalera.

Encender el ordenador.

Leer el mail de mi marido(ya falta menos para que vuelva).

Calentar la leche de cabra.

Hechar unas cucharaditas de achicoria en la taza.

Remover y beber mientras os cuento que hoy me siento:

Muy "Heavy Metal".

Hecho de menos a mis hermanas de Barcelona, con las que pasé el fin de semana.

Hermanas(todas las hermanas del Mundo), que me sorprenden por su belleza, amorosidad, sabiduria, generosidad...Cada cual con su propio caracter. Unas mas energéticas otras mas tranquilas, otras alegres, otras reservadas o tímidas.

Estan las muy intelectuales, y las que son todo corazón. Las altas las bajitas, las jovenes que aprenden de las mas mayores. las despistadas... Las que conectan mas contigo las que menos.

MUJERES.

Cada una es como una joya única y una bendición de los cielos.

Son como un bello ramo de flores y aromas variados.

Cuando están juntas son como las notas de una pieza musical.

Hablando de flores...

La planta carnivora que compramos a finales de febrero ha hechado flores.

Empezó a sacar una larga vara, que se ha ido tumbando y volviendose colgante o rastrera sobre la mesa de la cocina. En la puntita de la vara tiene un ramillete de capullitos cerrados.

Abrió una fror de lo mas "naif", blanquita como las flores de almendro, grande.

Me quedé bastante sorprendida por el contraste...

Va sacando hojas nuevas. En el extremo de cada una es donde se desarrolla lo que seria como una boca con dientes, que si lo tocas reacciona cerrandose...

Ahora ha sacado otra vara de flores nueva.

Cazar moscas lo hara en secreto y por la noche por que yo no he visto que atrape nada por ahora.

Solo hay que mantener la maceta sumergida en 0,5 cm de agua.

Para eso los niños usaron una cajita de las de queso de untar...

Pués ahi estamos compartiendo desayunos, comidas y cenas con la plantita de aspecto fiero...desde hace semanas...

Y es que hay que aprender a querer a todo el mundo y no juzgar por la apariencia externa.

Hay que aprender a ver la flor que esconde cada ser...

Bueno ahora me voy a hacer pan que tengo encargos.

Así que en vez de interiorizar a amasar...

Sigue lloviendo, ahora con fuerza. Esta muy nublado.

Y yo tengo muchisima pereza!!

Salam(Paz) y Nur(Luz) para todos los corazones.

Hobs el makla.

2010-04-27T16:10:00.000+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykm.
O sea pan marroqui de origen, aunque este seria ibicenco y de espelta y semillitas variadas y eso si que no sé como se traduce en árabe marroquí.
Abreviando: HMIE&S.
Hobs=pan. Makla=sarten o similar.
Siempre que me sobra masa de hacer pan aprovecho para hacer estos panecillos.Es fácil y rápido de hacer.
Necesitaremos una sarten, si es de base gruesa mejor, si no no es grave, solo habra que estar mas al tanto de la llama para que no se quemen.

Primero se forman bolitas. Estas son del tamaño de una mandarina. Se puede hacer mas grande.

Se aplasta las bolitas con la mano. Yo uso siempre una sabana vieja para trabajar con el pan. Nunca encima de la mesa directamente. Pero cada cual lo puede hacer a su manera.
Hay que hechar semola y si no hay, harina para que no se pegue en la superficie de trabajo. Aplastar en forma de discos de grosor de unos 0.5 cm. mas o menos.
Mientras, ya tendremos la sarten calentandose a fuego mediano.

Se colocan en la sarten(en la foto mi makla marroqui, que tiene toda una "pelicula" que contar...) y se dejan hasta que el lado que esta abajo, veamos que este un poco cocido y nos permita darle la vueta.

Para darle la vuelta podeis usar un espatula o una espumadera...

Veremos que ya se ha inchado un poquito y le han salido bultitos, que es la masa que se cuece y fermenta e incha...

Le hemos dado la vuelta y dejamos cocerse del otro lado.

Vamos volteando cada ratito hasta que coja un bonito color de las dos caras.

Se habran inchado bastante.

Muchas veces de repente el aire tan caliente de su interior hace que se inchen como una pelota!

Cuando lo apartais del calor se desinflan. Esos se pueden usar como pan pita. Cortandolos por la mitad y rellenando con lo que os apetezca.

Cuando ya están tostaditos se apartan del fuego y ya está.

Los podeis comer recien hechos o dejarlos enfriar. Se pueden congelar. Son ideales para desayunar, merienda y para comidas árabes(evidente querido guatson...), en las que se coma con pan(evidente querido W...).Salsitas etc...

Mermelada de Marruecos: "Aicha".

¿Una mariposa?

¡Magia potagia!

Y de banda sonora para hacer el hobs el makla, unas de esas friquideces que tanto me gustan:

Este es muy gracioso...: http://www.youtube.com/watch?v=zJt6JgVtKlE&feature=related

Zohra, angelical: http://www.youtube.com/watch?v=bXATOmZAI2U&feature=related

¡Ay!, yo tenia este cassette...ideal para ir conduciendo por los caminos de Ibiza, entre los campos de amapolas...:

http://www.youtube.com/watch?v=hxIoz8m1d0I&feature=related

Fotos

2010-04-20T22:59:00.002+02:00

Bismillah.

Alhamdulillah. El Universo ya me ha hecho llegar el cd que yo quería... A llegado a traves de un angelito mensajero de grandes ojos negros y provenia de otro angelito de enormes ojazos verdes y mamá de un principito.

Que sepa el angelito de ojos verdes que me ha encantado la sorpresa y me ha llegado al alma...

Que les tengo en mente siempre y en corazón mucho mas...y que me encantaria verles muy pronto...

Ramos de flores silvestres de Ibiza.

Que generosidad y abundancia...

Cuando cojais flores intentad seleccionar las que tengan las flores aun sin abrir, pero casi a punto. Por ejemplo las amapolas es mejor cortarlas aun cerradas y dejar que se abran en casa al dia siguiente...No os fijeis solo en los colores de las flores, ni solo en las flores. Fijaros también en las hojas en su textura, el tamaño, transparencia, oled las plantas...Fijaros en la naturaleza donde hay contrastes o armonias, pero siempre en equilibrio...

Torre de ses set portes.

Flores de nuestro jardín. Estas flores son de unas hojas de ensalada orientales(compré las semillas aqui: http://www.organiccatalog.com/catalog/ ). Son diferentes tipos de mostazas, de hojas rojas, verdes, mas picantes, menos. También planté coles chinas y "bok choy".

Al final no las comí pero han dado unas flores altas amarillas preciosas. Las hojas también son muy decorativas. Son muy faciles de cultivar por lo que he visto.

Ahora tengo pendiente de transplantar el plantel de radichio y achicoria morada.

Y un monton de paquetes de semillas sperando para la cosecha de este verano entre ellos okras, calabacines, chiles jalapeños,zanahorias, judias...

Hoy han venido a labrarme la tierra del huerto o sea que todo está a punto...

El jardín está precioso, hay muchos iris morados, ya han terminado los blancos y la Wisteria está rebosante de flores lila muy exhuberantes y dulcemente perfumadas.

Los rosales están cargandose de capullos. Aqui la traca final es en Mayo, después el calor y el clima seco hacen que los tonos se apaguen, que los verdes se vayan tornando amarillos y marrones hasta octubre o noviembre cuando vuelven las lluvias.

Quedan los verdes pinos, el azul del mar, las higueras y los parrales...

Esto es una Wisteria sinensis

Un campo con Allium y gladiolos silestres.

The Burdah Ensemble

2010-04-17T17:13:00.000+02:00

Bismillah.
Salam.
Os pongo un enlace a un video de nuestros hermanos Naqshbandi Canadienses, de Montreal.
El nombre del grupo es The Burdah Ensemble .
Es su primer album, titulado Pearls & Coral Vol 1.

La música es preciosa, las imagenes bellas,encantadoras y simpaticas.
Que lo disfruteis.
(Para comprar el album visitad este sitio: http://www.burdah.net/ )

El link para el video:

http://www.burdah.net/media/video/Madad.html

Mi primer tofu casero. Así de simple.

2010-04-16T11:33:00.001+02:00

Bismillah.

Salam(Paz) a todos.

Pués lo del tofu no se de donde me ha nacido, por que no soy consumidora de este producto. O sea que no reconozco la lógica de haber llegado hasta encontrarme en la cocina preparandolo...Ni recuerdo como encontre la forma de preparalo, se que fué en internet, pero ni idea de lo que estaría buscando en realidad...
Ah! si! creo que ya me acuerdo. Compre por primera vez un trozo de Seitan, de espelta. Es una proteina vegetal, que por lo visto es facil también de fabricarsela en casa...Eso en otro capitulo.
Entonces estaba buscando alguna receta para cocinar el seitan y de allí vino lo otro.
Seguro que lo del tofu debió llegar por esos canales...desde internet...
Bueno total, que me llamó la atención por lo sencillo de preparar, y como a mi me fascina todo lo transformable, fermentable, y al alcance de la mano en cocina, pués seguramente fué lo que me impulsó a hacer el experimento.
Tenía un litro de leche de soja ecologica en la despensa...
Entonces se hace así, es facilíssimo.
Yo soy de ir a ojo y de intuición así que si necesitais medidas fijas pués...de eso no tengo.

Se necesita leche de soja y jugo de limón (o vinagre). Sale medio bol.

Se lleva a ebullición un litro de leche de soja.
Cuando hierve, apartar del fuego.
Hechar jugo de 1 limón.(o vinagre).
Entonces vereis que se corta y cuaja.
Debe quedar el tofu(con textura granulosa) separado del suero y el suero debe ser transparente.
Si el suero queda turbio hecharle un poco mas de limón.
Dejarlo un ratito que termine de cuajarse.
Mientras hay que preparar un colador.
Lo ideal seria de tela, si no, un colador fino al cual podeis cubrir por dentro con un trapo limpio o gasa fina de algodón. (¡Atención Hermandad Naqshbandi: El material ideal es un trozo de turbante blanco!)
Y si no pues solo el colador, aunque se saldrá algunas miguitas.
Entonces después de unos 20 minutos volcad el tofu cuajado de la olla en el colador y dejar que escurra.
A continuación ir presionando para que suelte todo el suero posible.(con el suero no se que se hace, o si se puede aprovechar.)
Quedará una textura como requesón.
Cuando está escurrido se puede poner en un molde o terrina, colocandole encima algo pesado para que quede en forma de bloque.
¡No queda jamás como el que se vende comercialmente!, según comentarios que he leido en internet. y segun mis resultados.
Se podria prensar dentro del trapo, quedando como una bolita.
Se puede prensar dentro d una cajita de plastico saldria un bloque.
Pensaba yo en una cestita de mimbre con la gasa...etc cada cual con su creatividad.
También se puede no prensar y dejarlo como requesón.

Entonces ayer cuando ya lo tenia prensdo y todo pensé y ahora que hago con ello, ya que en casa la comida no se tira, a no ser que se ponga en mal estado...Y yo no como tofu...
Mañana Dios dirá, pensé ayer, y lo dejé para esta mañana...
Cuando he dejado a los niños en la escuela y he regresado a casita , me he empezado a preparar el desayuno y he sacado el tofu de la nevera, lo he mirado con concentración, me he conectado con las vibraciones del universo mundial entonces me he desmayado y ha venido una revelación galactica a mi corazón...(es mentira , es para decir alguna chorrada...).
Total que he cogido un poco de tofu lo he puesto en un platito, lo he aliñado con aceite de oliva, salsa de soja, y hierbecitas, semillas de sesamo, lo he mezclado y me lo he puesto encimade mi pan con tomate.
¡y estaba muy rico!
Y ya me estaba imaginando como quedaria mezclado con ajito, con perejil o con frutos secos...ñam.!
Creo que exite el paté de tofu con champiñones...
¿Y que tal endulzarlo?

InchAllah(si Allah quiere) me sirva para desengancharme de la adicción a la untada de 0,5 cm de mantequilla sobre pan caliente y mermelada...
Que estamos en plena primavera y el cuerpo pide desintoxicarse de muchas cosas innecesarias...

Elaborar el tofu no es caro.
Dicen que sale mas barato que comprarlo.
Y todavia mas economico comprar las habas de soja blanca, preparate la leche(también extremadamente facil) y luego el tofu...pero eso otro dia...

Os deseo muchas bendiciones.

El turbante de Mawlana Sheikh Nazim.

Galletas de jengibre para Sh.RRT,TX

2010-04-07T20:14:00.003+02:00

Bismillah.
Assalamu Alaykum.
Estas galletas picantes de jengibre se las dedico especialmente al sheikh de Rice Road en Tyler, Texas...(Sh.RRT,TX), el sabe el porqué...
Están hechas con todo el Amor posible que permite la melancolia primaveral...
En una tarde ibicenca amenazante de ser lluviosa.
Escribo este post mientras me como una de las galletas, con una taza de te bién calentita, con melancolia, con un año mas. Y uno menos...
Con el viento agitando las altas espigas verdes de la hierba, y las copas de los árboles llenos de brotes tiernos. Como si alzaran los brazos, balanceandolos hacia el cielo con anhelo y melancolía...
Una recitacion lenta y melódica desde el corazón.
Ya Huuu, Ya Huuuu, Ya Daiiiim.
Ya Huuu , Ya Huuu, Ya Daiiim.
Allah Ya huuu Ya Daiiiiim.

Cabeza pesada...
La cabellera...un enredo...
Ego de guerrera...me han dicho otra guerrera...
El arco tensado...
Que incomodo y pesado el peto de una armadura para una forma femenina...

Las galletas, cuando salen del horno,están blanditas, melancólicas, cuando se enfrian se ponen crujientes.
Voy a por otra galleta...
Mi hija y sus amigas miran pelis.
El ciruelo está e flor.
Sus flores blancas parecen pequeños circulos de Dikr, con sus petalos-manitas haciendo Dua'...
Ya he visto golondrinas.
Vi los primeros abejarucos, que pájaros tan hermosos.
Como me gustaría a veces ser un abejaruco...
Tienen colores preciosos.
Amarillo, azul y verde turquesa, naranja...
Van en grupos, vuelan y se desplazan lento, a gran altura.
De lejos parecen golondrinas.
Cuando bajan mas cerca de tierra se pueden ver sus colores.
Tienen forma alargadita, el pico estilizado.
Mientras vuelan hacen unos chilliditos característicos...

Son aves migratorias.
Melancolía...
Dulzura.
Mohammed, Rasul, Habib, Muhabbat, Al Jamilu, Al Jalilu, Al Karimu, Ar-Rahman, Ar-Rahim, Takbir,
Sajda,
Alhamdulillah, Barakah,As Salam.

fotos.

2010-04-05T22:17:00.001+02:00

Bismillah.
Salam.
Os comparto algunas fotos caseras hechas con el móvil y la opción "efectos".
Me he sorprendido de las posibilidades del cacharrin!

Baraka del Sheikh.

Si os gusta alguna las podeis copiar.

Esta es la que mas me gusta...

Patagoniasufí

2010-04-01T23:44:00.000+02:00

B R R

A S A, queridos hermanos,
habiendo vuelto recientemiente de un viaje por Sudamérica, y después de una estancia en la dergha de S. Abd Rauf en el Bolsón (Patagonia Argentina) , os hago llegar el link a la página web que acaban de lanzar:

http://www.patagoniasufi.com.ar/

para que la podais mirar y así conocer aquel bello lugar, su historia y a quienes lo pueblan.
Si podeis referenciar esta web en otras paginas sufís, os lo agradeceremos.

Un fuerte abrazo de Abd Fattah

Heavenly blogs de cocina...mmmmmmm

2010-04-01T20:23:00.001+02:00

Bismillah.
Salam.
Estoy descubriendo una serie de blogs de cocina que son casi angelicales.
Con entradas preciosas, con fotos bellas, con recetas deliciosas.
Los blogers reposteros parecen "heavenly beings....".
Estan llenos de inspiración y cariño y dulzura y simpatia.
Paso gusto solo de visitarlos, no veas ya si llegas a preparar alguna receta...
Desde el blog dicharachero, con su patio de coockers, de Maite, mamá, española que vive en Austria,(Hierbas y especias). Hasta el blog de una chica de origen turco viviendo en Estados Unidos( Le hamburguer et le croissant). Monica en el Pais Vasco con sus "tartes divines"...y en medio todo un arcoiris de sabores e ideas.
He puesto algunos en mi lista de blogs preferidos, que tengo titulada como "lugares que me alegran el corazón", aunque pronto tendré que añadir "y me hacen babear", aunque suena un poco grosero.
Os recomiendo un paseo relajado por ellos y que os dejeis embelesar.

Entrad en uno y apartir de ahi "ramificaros" a otros de entre los preferidos de cada autor...
Un mar infinito de delicias y bellas imagenes, sugerentes recetas, de inspiración...
¡Allahu Akbar!